网站地图 | Tags | 热门标准 | 最新标准 | 订阅
您当前的位置:首页 > 行业图书 > 食品书籍

食品书籍

盐构造图典 [(美)修德克,(美)杰克逊 著] 2013年版

更新日期: 2024-02-07   标准语言: 中文版   浏览次数: 354 盐构造图典作者:(美)修德克,(美)杰克逊 著出版时间: 2013年版内容简介  本选题提供了经典和少为人知的盐盆地中盐构造的最好的例子,包括1350张图片和50个动画,以及没有出版过的由应用地球动力实验室提供的物理和数字...

盐的景观 世界篇 [秦昭 著] 2014年版

更新日期: 2024-02-07   标准语言: 中文版   浏览次数: 347 盐的景观 世界篇作者:秦昭 著出版时间:2014年版内容简介  ·被当作景观来观赏的食物不多,盐是其中重要的一种。而且这种景观可以大到茫茫大漠,小到精巧的台灯。  ·从历史上看,盐景观存在了千百万年,经历了一次...

盐的景观 中国篇 [朱千华 著] 2014年版

更新日期: 2024-02-07   标准语言: 中文版   浏览次数: 361 盐的景观 中国篇作者:朱千华 著出版时间:2014年版内容简介  ·盐,这看似普通的晶体,却以我们完全想像不到的色彩和形状,在大地上构筑成无与伦比的奇异、瑰丽、壮阔的盐景观。同时,一粒盐,就是一页沾满咸味的历史,它...

神奇的富氧水 [(澳)古拉徳 著] 2011年版

更新日期: 2024-02-02   标准语言: 中文版   浏览次数: 360 神奇的富氧水作者:(澳)古拉徳 著出版时间: 2011年版内容简介  氧是人类生命第一要素,维持健康的最好方法是让身体每个细胞都有充足的氧。《神奇的富氧水(中英文对照)》系统阐述了氧对生命的重要性,分为上、下篇。上...

中国食物 水果史话 史军著 2020年版

更新日期: 2024-01-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3114 水果史话 作者:史军著 出版时间:2020年版内容简介  这是一本以中国水果为主题的轻阅读科普书,讲述了梨、桃、荔枝、柑橘等中国本土水果如何在广阔的华夏大地上生根发芽,葡萄、石榴、苹果等外来水果如何进入中国...

大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙 (日)大森由纪子 著 2013年版

更新日期: 2024-01-15   标准语言: 中文版   浏览次数: 360 大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙作者:(日)大森由纪子 著出版时间: 2013年版内容简介《日本烘焙师的专业配方 大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙》所介绍的作品都能够在家轻松操作成功,每一个食谱都是作者不断研究、不断尝试...

辽宁大学应用经济学系列丛书·青年学者系列 中国食用油安全规制研究 李忠远 著 2017年版

更新日期: 2024-01-15   标准语言: 中文版   浏览次数: 358 辽宁大学应用经济学系列丛书·青年学者系列 中国食用油安全规制研究作者: 李忠远 著出版时间:2017年版内容简介  《中国食用油安全规制研究》突出全程规制理念,重点运用信息不对称、外部性、规制俘虏、风险累...

普洱茶记 雷平阳著 许云华,雷平阳摄影 2022年版

更新日期: 2024-01-08   标准语言: 中文版   浏览次数: 362 普洱茶记作者: 雷平阳著 许云华,雷平阳摄影出版时间: 2022年版内容简介  普洱茶能有今日之气象,邓时海居功至伟,云南应该给他发勋章。云南没有比普洱茶更伟大的品牌了,让我们一起宣传它、珍惜它,让它与时间一起永...

2013年国家食品污染和有害因素风险工作手册 [杨大进,李宁 主编] 2012年版

更新日期: 2023-12-19   标准语言: 中文版   浏览次数: 355 2013年国家食品污染和有害因素风险工作手册 作者:杨大进,李宁 主编出版时间: 2012年版内容简介:本书是专门为开展2013年食品污染物及有害因素风险监测所配套的手册。全书共六个章节,其中包括了2013年监测工作概况...

“农家书屋”工程书系 家庭粮油保管手册 张利磊 编著 2010年版

更新日期: 2023-12-19   标准语言: 中文版   浏览次数: 328 “农家书屋”工程书系 家庭粮油保管手册 作者:张利磊 编著出版时间: 2010年版丛编项: 农家书屋工程书系内容简介  《家庭粮油保管手册》为“农家书屋工程书系”中的一本,介绍了粮油子粒的形态结构与化学成分、...
 13676    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页 尾页
下载排行 | 下载帮助 | 下载声明 | 信息反馈 | 网站地图  360book | 联系我们谢谢