食品书籍
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3227
来自土地的梦想事业 台湾食文化品牌创业纪录作者： 王姿婷，庄晛英著出版时间： 2013年版 ...
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水产发酵调味品加工技术 作者：解万翠主编出版时间：2019年版内容简介 《水产发酵调味品加工技术》系统介绍了国内外传统水产发酵调味品的加工工艺、风味特色、技术要点、设备，以及检测分析方法、行业标准。内...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3228
油脂工厂工艺设计 ...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3289
油脂机械与设备 下册 ...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3515
淀粉及淀粉制品工艺学 ...
