食品书籍
更新日期: 2022-07-29 标准语言: 中文版 浏览次数: 3297
家常饮食巧用心 产后调理不发愁 作者：柴瑞震 主编出版时间： 2015年版内容简介 产后调理对产妇的身体恢复非常重要，其中饮食更是占据了相当重要的位置。柴瑞霞主编的《产后调理不发愁／家常饮食巧用心》以产后调理需要补...
更新日期: 2022-07-29 标准语言: 中文版 浏览次数: 3307
家常饮食巧用心 脾胃虚弱不发愁 作者：甘智荣 主编 出版时间：2015年版内容简介脾胃为后天之本，其重要性好比大厦的根基，根基不稳，再好的建筑都有随时倒塌的风险。养好脾胃保证身体健康的重要基础。为此，本书在介绍脾胃相关知...
更新日期: 2022-07-29 标准语言: 中文版 浏览次数: 3332
现代食品深加工技术丛书 红枣功能性成分 作者：焦中高等著 出版时间：2018年版丛编项： 现代食品深加工技术丛书内容简介 《红枣功能性成分》以红枣的营养价值与保健功能为基础，系统地总结了红枣中多酚类物质、活性多糖、...
更新日期: 2022-07-29 标准语言: 中文版 浏览次数: 3282
自制养生花样醋 作者：甘智荣 主编 出版时间：2016年版内容简介 近年来，全球掀起了一股饮醋的风潮，纽约、巴黎、伦敦、东京等国际都市纷纷开始奉行饮醋的流行时尚。过去，醋只是餐桌上和厨房里的调味料；如今，醋已经成了人们...
更新日期: 2022-07-29 标准语言: 中文版 浏览次数: 3313
苏州饮食文化丛书 絮说吴地”时新“作者： 若三 著出版时间： 2015年版内容简介 《苏州饮食文化丛书：絮说吴地“时新”》分“春”“夏”“秋”“冬”四个篇章，对苏州的100个菜品，进行了充分的叙述，反映了吴地人对饮食“不...
