食品书籍
更新日期: 2022-07-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 3243
食品安全检测方法标准操作程序丛书 食品中真菌毒素检测方法标准操作程序作者： 吴永宁 主编 出版时间：2018年版丛编项： 食品安全检测方法标准操作程序丛书内容简介 《食品中真菌毒素检测方法标准操作程序/食品安全检测...
更新日期: 2022-07-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 3256
食品安全等于行为 30条提高员工合规性的实证技巧作者： （美）F.扬纳斯著 孙娟娟译 出版时间：2018年版内容简介作为食品行业内的专业人士，《食品安全等于行为——30条提高员工合规性的实证技巧》作者总结了存在于食品企业内部...
更新日期: 2022-07-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 3230
食品安全风险交流系列丛书 食品安全风险交流理论探索 作者：国家食品药品监督管理总局，国家食品安全风险评估中心 编著 出版时间：2015年版内容简介本书从实际工作的角度介绍了食品安全风险交流的基本原则、基本流程和基本...
更新日期: 2022-07-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 3554
食安智库城市 食安中国 改革开放四十年食品安全之路 作者：食安智库课题组编著出版时间： 2018年版内容简介 本书对我国改革开放四十年以来的食品安全做了全方位的梳理，展示了我国食品安全的现状和未来、机遇和挑战，记录...
更新日期: 2022-07-04 标准语言: 中文版 浏览次数: 3260
马铃薯食品加工技术与质量控制作者： 巩发永，王广耀，彭徐 主编出版时间： 2018年版内容简介 《马铃薯食品加工技术与质量控制》是根据国内外马铃薯食品加工技术与质量控制现状，结合目前生产实际编写而成的，它在概述马铃薯...
