食品书籍
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 3355
中国轻工业十三五规划立项教材 食品营养与卫生 第二版作者: 李京东,倪雪朋 主编 出版时间:2018年版丛编项: 中国轻工业"十三五"规划立项教材内容简介 本教材根据食品营养与卫生学的基本内容,划分为六个模块,每个模块下又...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 3317
主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准 第二版 上作者: 王霓霓 编 出版时间:2010年版内容简介 《主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准》共分上、中、下,上册、中册包括除欧盟外的其他国家或地区限量标...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 3392
怎样吃才健康 关于食品安全的10个忠告作者: 肖斌 著 出版时间:2009年版内容简介 每个人都是食物供应链上的一个环节,一种食物从农场到饭桌,每个环节都可能导致食品不洁。谁都希望吃的食物是干净的,但问题是,食物干净不干...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 3258
食品安全与营养健康科普系列 维生素D健康密码 作者:周建烈 主编 出版时间:2013年版丛编项: 食品安全与营养健康科普系列内容简介 中国营养与健康调查的结果表明:中国人比较普遍地存在维生素D缺乏和不足的问题。然而,大...
更新日期: 2022-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 3230
警惕食品中的“隐形杀手” 作者:王济昌主编 赵学庆,范秋菊,陈军 副主编 出版时间:2009年版 ...