食品书籍
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3223
鸡尾酒赏味之旅作者: 欧阳智安出版时间: 2016年版内容简介 《鸡尾酒赏味之旅》是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,《鸡尾酒赏味之旅》从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3225
花样烤箱料理 快捷 营养 美味作者: 萨巴蒂娜主编 出版时间:2018年版内容简介 本书按食材种类分为四章,其中的食材主角分别为蔬菜、肉类、海鲜以及让你满足感爆棚的主食和休闲小吃。无论你口味喜好如何,都能从本书中找...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3459
农业专家大讲堂系列 水产食品加工技术 作者:丁培峰 主编出版时间: 2016年版内容简介 全书共包含八讲内容。第一讲介绍了水产食品原料的种类与特性;第二讲介绍了水产食品低温保鲜与加工技术;第三讲介绍了水产干制食品加...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3377
妞的手作蛋糕 作者:杜祖瑞 编 出版时间:2016年版内容简介 《妞的手作蛋糕》作者杜祖瑞用健康无添加的食材制作与家人、朋友共享的美味蛋糕,从基础的蛋糕做法讲起,内容比较全面,讲解比较详实,步骤比较清晰,而且图文并茂,语...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3319
烹饪教程真人秀 下厨必备的滋补汤煲分步图解作者: 甘智荣 主编出版时间: 2015年版丛编项: 烹饪教程真人秀内容简介 200多道营养汤煲,口感滋润,营养又美味。甘智荣编著的《下厨必备的滋补汤煲分步图解》包括下厨必备、清...