食品书籍
更新日期: 2022-04-06 标准语言: 中文版 浏览次数: 3278
食品质量与安全专业英语 作者:吴澎 张建友 杨凌宸 编 出版时间:2017年版内容简介 《食品质量与安全专业英语》从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品...
更新日期: 2022-04-06 标准语言: 中文版 浏览次数: 3225
食全食美 81道绝色菜品带您回家吃饭作者: 吕静 主编 出版时间:2014年版 ...
更新日期: 2022-04-06 标准语言: 中文版 浏览次数: 3258
食品分析与检验技术 作者:蒲海燕,张斌,李梅 著 出版时间:2017年版内容简介 《食品分析与检验技术》共分6个项目,内含与教学内容相对应的22个学习任务,主要内容包括样品的准备与预 处理、食品的物理检验、食品一般成分的...
更新日期: 2022-04-06 标准语言: 中文版 浏览次数: 3338
食品专业英语 作者:陈忠军 主编 出版时间:2016年版内容简介 《食品专业英语》共分为6章。第1章介绍食品科技论文的特点、食品科技论文的结构及食品科技论文的翻译写作方法;第2章介绍食品化学及食品营养;第3章介绍食品...
更新日期: 2022-04-06 标准语言: 中文版 浏览次数: 3227
薯香西吉 马铃薯主食经典吃法百种 作者:中共西吉县委员会,西吉县人民政府主编 出版时间:2017年版内容简介 为了发展中国马铃薯产业,推动主食化培育,为老百姓健康饮食保驾护航,《薯香西吉:马铃薯主食经典吃法百种》将散发...