食品书籍
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3272
美食侦探系列 吃透你了,纽约作者: Mr.Q 著 出版时间:2015年版内容简介 《吃透你了,纽约》通过美食侦探Mr.Q的视角介绍美国纽约多元化的特色美食。全书将纽约分为12个大区、58家美食店铺,通过商家信息(地址、交通、营业时...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3250
好茶泡出好味道:老舍茶馆掌门人亲授泡茶技巧作 者: 尹智君 著出版时间: 2016 内容简介 本书是以泡出好茶汤为切入点,教大家如何泡出一壶滋味醇香的好茶。本书从茶的起源和发展入手,讲到茶叶的鉴赏。茶叶鉴赏中分别对每...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3305
美食 美刻 告诉你做好菜的秘密 作者:马宁 著 出版时间:2015年版丛编项: 美食·美刻内容简介 《告诉你做好菜的秘密》作者不仅从他专业的角度,告诉你一道道菜的制作过程,更重要的是,作者注意归纳各道美食的制作要点,让你在...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3323
美食考 欧洲饮食文化地图 新版 作者:蔡倩玟 著出版时间: 2010年版内容简介從果醬、啤酒到馬賽鮮魚湯,各種歐洲美食的來龍去脈……翻開《美食考》,帶你盡覽歐洲飲食背後的絕妙故事!古時候的蝸牛不但是貴族的珍饈,還是修士的...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3230
茗茶品韵 华夏茶文化赏读 作者:司马法良 编出版时间: 2016年版内容简介茶叶堪称是中华民族对世界文明作出的独特贡献,它与咖啡、可可并称为世界三大非酒精类饮料,以其神奇的功效和魅力,备受世人喜爱,成为风靡世界的大众化饮...