DB34/T 2663-2026 稻田养殖商品鳖操作规程

ICS 65.150 CCS B 52

34

安徽 省地 方标 准

DB34/T 2663—2026代替 DB34/T 2663-2016

稻田养殖商品鳖操作规程

Operating specification for culture for commercial softshelled turtle in paddy fileld

2026-04-30 发布 2026-05-30 实施

安徽省市场监督管理局发 布

DB34/T 2663—2026

前言

本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替 DB34/T 2663-2016《稻田养殖商品鳖操作规程》，与 DB34/T 2663-2016 相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：

a) 更改了“稻田环境” 内容(见 4.1，2016 年版的 3.1 );

b) 更改了“水质” 内容(见 4.2，2016 年版的 3.2 );

c) 更改了“土壤” 内容(见 4.3，2016 年版的 3.3 );

d) 更改了“面积” 内容(见 4.4，2016 年版的 3.4 );

e) 将“田凼田沟”更改为“沟坑”(见 5.1，2016 年版的 4.2);

f) 更改了“ 田埂” 内容(见 5.2，2016 年版的 4.1);

g) 增加了“食台” 内容(见 5.3);

h) 更改了“ 防逃设施” 内容(见 5.4，2016 年版的 4.3);

i) 将“进、排水口”更改为“进排水系统”(见 5.5，2016 年版的 4.4);

j) 更改了“水稻品种” 内容(见 6.1，2016 年版的 5.1);

k) 更改了“基肥” 内容(见 6.2，2016 年版的 5.2);

l) 更改了“放养” 的来源、密度、时间及方法(见 7.2，2016 年版的 6.2);

m) 将“饲料投喂”更改为“投饲管理”，细化了种类、质量、投饲量、投饲方法(见 8.1，2016 年版的 7);

n) 更改了“田间管理”的水位控制(见 8.2，2016 年版的 8.1);

o) 将“水稻害虫防治”和“鳖疾病防治”整合为“病害防治”(见 8.4，2016 年版的 8.3、8.4);

p) 增加了“养殖尾水处理”(见第 10 章);

q) 删除了“鳖病防治”(见 2016 年版的附录 A)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽省农业科学院水产研究所提出。

本文件由安徽省农业农村厅归口。

本文件起草单位：安徽省农业科学院水产研究所、阜阳市颍东区水利局、铜陵市普济桑田稻渔生态发展有限公司、六安市天润现代农业科技有限公司、青阳县水产业发展中心、巢湖市江涛水产食品有限公司、巢湖市水产中心。

本文件主要起草人：黄龙、袁超、钱芳、王君、叶庆娟、许平道、胡群林、何吉祥、陈刚、王旭、吴哲、郝迎虎、赵慧敏、汪家玲、吴本丽、陈静、陈夏君、吴仓仓、梅耀萍、汪翔、姜冰洁、江涛。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2016 年首次发布为 DB34/T 2663-2016，2026 年第一次修订。

I

1 范围

本文件规定了商品鳖的稻田养殖环境条件、田间工程、水稻种植、鳖种放养、日常管理、收获、养殖尾水处理。

本文件适用于稻田养殖商品鳖。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 11607 渔业水质标准

GB 13078 饲料卫生标准

GB/T 21044 中华鳖

GB/T 22213 水产养殖术语

GB/T 26876 中华鳖池塘养殖技术规范

GB/T 32140 中华鳖配合饲料

GB/T 43508 稻渔综合种养通用技术要求

NY/T 496 肥料合理使用准则通则

NY/T 525 有机肥料

SC/T 1107 中华鳖亲鳖和苗种

DB34/T 4222 稻渔综合种养用水生态化循环利用技术规范

3 术语和定义

GB/T 22213 和 GB/T 43508 界定的术语和定义适用于本文件。

4 环境条件

4. 1 稻田环境

地势平坦、排灌方便、环境安静、便于管理，所在区域远离污染源。

4.2 水质

应符合 GB 11607 的规定。

4.3 土壤

保水保肥强、透气性好，适合水稻生长。

1

4.4 面积

面积以 5×667 m2～20×667 m2 为一个种养田块，面积超过的田块需设置田埂。

5 田间工程

5.1 沟坑

在田埂内侧 0.8 m～1.0 m 处开挖长宽比 3:2 左右、深度 1.0 m～1.2 m 的坑凼，坡度介于50°~60°。或沿田埂开挖深度为 1.0 m～1.2 m，宽 1.8 m～2.5 m 的边沟。沟坑占比不应超过稻田面积 10%。

5.2 田埂

取开挖沟坑的田土加高加固田埂，田埂加高至 50 cm～70 cm，主埂面加宽至 60 cm～80 cm，次埂面加宽至 40 cm～50 cm，夯实不渗漏。

5.3 食台

在沟坑边侧设置长 2.0 m～2.5 m、宽 0.6 m～0.8 m 的食台，每隔 20 m 左右设置 1 个，设置方法按照 GB/ T 26876 的规定执行。

5.4 防逃设施

在养殖稻田四周用高度 ≥60 cm 的围栏设施向内倾斜 15°埋入田埂 20 cm，间隔 1 m 用桩固定，拐角呈圆弧形。种养基地四周外围用高度 1.8 m、丝径 3 mm、网孔 6 cm× 6 cm 的铁丝网设置防逃网，网片下缘埋于土中，上缘向内弯曲，间隔 2 m 用桩固定。

5.5 进排水系统

在每块稻田的对角位置用 PVC 管修建进、排水口各 1 个，并用网目﹤2.0 cm 的双层聚乙烯或不锈钢网片设置防逃栅。

6 水稻种植

6.1 水稻品种

宜选择茎秆粗壮、分蘖力强、抗倒伏、抗病的优质高产水稻品种。

6.2 基肥

肥料使用应符合 NY/T 496 的要求。宜施用有机肥， 每 667 m2 施用 250 kg～500 kg，应符合 NY/T

525 的要求。上年养过鳖的稻田，基肥应减量。

6.3 栽秧时间与方法

6.3.1 时间

4 月下旬至 6 月中旬。

6.3.2 方法

2

宽行窄行间隔插秧，宽行 40 cm、窄行 20 cm，株距 18 cm～20 cm，每 667 m2 栽秧 10000 穴~ 12000 穴。

7 鳖种放养

7.1 前期准备

提前 7 d～10 d，每 m2 沟坑用生石灰 200 g 化浆泼洒或漂白粉 20 g 溶解后泼洒进行消毒。

7.2 放养

7.2.1 来源

种质应符合 GB/T 21044、SC/T 1107 的要求，选择规格整齐、体格健壮、活动力强、抗病力强的幼鳖。

7.2.2 规格

200 g/只～500 g/只，同一田块放养幼鳖个体相差 ≤50 g。

7.2.3 密度

每 667 m2 放养 80只～200只。

7.2.4 时间

水温稳定在 22℃以上，或水稻移栽 15 d 后放养。

7.2.5 方法

7.2.5.1 雌雄分开，晴天放养。

7.2.5.2 幼鳖用 20 mg/L 高锰酸钾溶液浸浴 5 min。

7.2.5.3 次日再次对沟坑消毒，每 m3 水体用聚维酮碘 0.5 g。

8 日常管理

8. 1 投饲管理

8.1.1 饲料种类

粉状配合饲料或膨化配合饲料。

8.1.2 饲料质量

蛋白质含量 40%以上，质量应符合 GB/T 32140 的规定，卫生标准符合 GB 13078 的要求。

8.1.3 投饲量

日投饲量为存田鳖体重的 0.5%～2.0%。

8.1.4 投饲方法

3

粉状配合饲料与水按 5:4 比例搅拌、捏团，投放在食台上，2 h 吃完为宜;膨化配合饲料直接撒在沟坑中，1 h 吃完为宜。4 月～10 月份每天上午、下午各投喂 1 次;根据幼鳖规格、天气、水温和摄食情况调整投喂量。

8.2 田间管理

8.2.1 水位控制

插秧时田面水位保持在 5 cm～10 cm;5月～6月下旬秧苗返青后，水位逐渐提高至 15 cm～20 cm，高温季节(7月～8月)水位可提高至 20 cm～25 cm，水稻收割前，降低水位，露出耕作层。

8.2.2 晒(烤)田

降低水位，让鳖自行爬到沟坑中，晒(烤)田保持 5 d～7 d，之后恢复原水位。

8.2.3 水质调节

养殖期间每月使用浓度为 20 g/m3 生石灰水或浓度为 0.5 g/m3 的聚维酮碘溶液对沟坑进行泼洒。

8.3 巡田

每天早、晚巡田各 1 次，检查排灌、防逃设施，观察水位、水质变化、水稻生长、鳖的摄食以及田间杂草、病虫害等情况。

8.4 病害防治

水稻病害防治宜采用物理、生物等防控手段; 采用化学防控手段时，不应对鳖造成危害。鳖疾病防治药物应符合《水产养殖用药明白纸(2024年1、2号)》要求。

8.5 养殖日志

专人做好生产日志，内容包括鳖种来源、放养日期、投放鳖种数量、天气、水温、水质、稻鳖生长情况、投喂饲料的种类及数量、疾病防治、用药、收获等情况。

9 收获

9.1 水稻收割

降低田间水位，露出田面，待田面板结后即可收割。

9.2 成鳖捕捞

少量捕捞可采用地笼。全部捕捞需放干水体，人工捕捉。

10 养殖尾水处理

按照 DB34/T 4222 的规定执行。

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