GB/T 36206-2018 大黄鱼配合饲料

　　ICS 65 . 120 B 46

　　中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准

　　GB/T 36206—2018

　　大 黄 鱼 配 合 饲 料

　　Formulafeedforyellow croaker(Larimichthyscrocea Richardson)

　　2018-05-14 发布 2018-12-01 实施

　　国家市场监督管理总局中国国家标准化管理委员会

　　发

　　布

　　GB/T 36206—2018

　　前 言

　　本标准按照 GB/T 1 . 1—2009 给出的规则起草。

　　本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC 76)提出并归口 。

　　本标准起草单位：广东恒兴饲料实业股份有限公司、厦门大学、福建天马科技集团股份有限公司。

　　本标准主要起草人：黄智成、艾春香、王华朗、张海涛、刘兴旺、姜永杰、张蕉南。

　　GB/T 36206—2018

　　大 黄 鱼 配 合 饲 料

　　1 范围

　　本标准规定了大黄鱼(Larimichthyscrocea Richardson)配合饲料的产品分类、要求、试验方法、检

　　验规则及标签、包装、运输、贮存和保质期。

　　本标准适用于大黄鱼膨化配合饲料。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注 日期的引用文件，仅注 日期的版本适用于本文件 。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定

　　GB/T 6003 . 1 试验筛 技术要求和检验 第 1 部分：金属丝编织网试验筛

　　GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法

　　GB/T 6433—2006 饲料中粗脂肪的测定

　　GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法

　　GB/T 6435 饲料中水分的测定

　　GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法

　　GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定

　　GB 10648 饲料标签

　　GB 13078 饲料卫生标准

　　GB/T 14699 . 1 饲料 采样

　　GB/T 16765—1997 颗粒饲料通用技术条件

　　GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定

　　GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差

　　SC/T 1077—2004 渔用配合饲料通用技术要求

　　3 产品分类

　　产品按大黄鱼各生长阶段，分为稚鱼配合饲料、幼鱼配合饲料、中鱼配合饲料、成鱼配合饲料。 各类产品分类与饲喂阶段见表 1 。

　　表 1 产品分类与饲喂阶段

　　GB/T 36206—2018

　　4 要求

　　4 . 1 感官

　　色泽均匀、颗粒大小均匀;无发霉、无结块、无变质、无异味和无异嗅。

　　4 . 2 加工质量指标

　　加工质量指标应符合表 2 的规定。

　　表 2 加工质量指标 %

　　4 . 3 水分

　　稚鱼配合饲料、幼鱼配合饲料 ≤10.0%, 中鱼配合饲料、成鱼配合饲料 ≤11.0%。

　　4 . 4 产品成分分析保证值

　　应符合表 3 规定。

　　表 3 产品成分分析保证值 %

　　4 . 5 卫生指标

　　应符合 GB 13078 的规定。

　　5 试验方法

　　5 . 1 感官检验

　　称取 100 g~200 g样品，置于 25 cm×30 cm 的洁净白瓷盘内，在正常光照、良好通风、无异味的环

　　GB/T 36206—2018

　　境下通过感官进行评定。

　　5 . 2 混合均匀度(变异系数)

　　按 GB/T 5918 的规定执行。

　　5 . 3 水中稳定性(溶失率)

　　按 SC/T 1077—2004 中附录 A 的规定执行。

　　5 . 4 含粉率

　　按 GB/T 16765—1997 中 5 . 4 . 2 和 GB/T 6003 . 1 规定执行，其中所用试验筛的筛孔尺寸(R20/3) 应比饲料颗粒直径小一级。

　　5 . 5 水分

　　按 GB/T 6435 规定执行。

　　5 . 6 粗蛋白质

　　按 GB/T 6432 规定执行。

　　5 . 7 粗脂肪

　　按 GB/T 6433—2006 规定执行，膨化配合饲料按 B类方法执行。

　　5 . 8 粗纤维

　　按 GB/T 6434 规定执行。

　　5 . 9 总磷

　　按 GB/T 6437 规定执行。

　　5 . 10 粗灰分

　　按 GB/T 6438 规定执行。

　　5 . 1 1 赖氨酸

　　按 GB/T 18246 规定执行。

　　5 . 12 卫生指标

　　按 GB 13078 规定执行。

　　6 检验规则

　　6 . 1 组批

　　在原料及生产条件基本相同的情况下，同一班次、同一配方和同一工艺生产的产品为一个检验批。

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　　6 . 2 采样

　　按 GB/T 14699 . 1 规定执行。

　　6 . 3 检验分类

　　检验分出厂检验和型式检验。

　　6 . 4 出厂检验

　　产品出厂时需经生产企业质检部门检验合格，并附有产品合格证明后方可出厂。 出厂检验项 目为感官指标、水分、粗蛋白质和粗灰分。

　　6 . 5 型式检验

　　6 . 5 . 1 型式检验应在下列情况下进行：

　　a) 产品定型投产时;

　　b) 正常生产情况下，每年至少进行 1 次 ;

　　c) 生产工艺、配方或主要原料来源有较大变化，可能影响产品质量时;

　　d) 停产 3 个月或以上，恢复生产时;

　　e) 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时;

　　f) 饲料管理部门提出进行型式检验要求时。

　　6 . 5 . 2 型式检验应在产品检验合格的产品中抽取样品。

　　6 . 5 . 3 型式检验项目为第 4 章规定的所有项 目 。

　　6 . 5 . 4 型式检验由本企业化验室检验或委托检验。

　　6 . 6 判定规则

　　6 . 6 . 1 检测结果判定的允许误差按 GB/T 18823 的规定执行。

　　6 . 6 . 2 所检项目检测结果均与本标准指标规定一致判定为合格产品。

　　6 . 6 . 3 检验中如有一项指标不符合本标准规定的要求，应在同批产品中重新自两倍量的包装中取样或用试样留样进行复检(微生物指标不合格时不得复检)，复检结果中有一项不合格即判定为不合格。

　　7 标签、包装、运输、贮存

　　7 . 1 标签

　　按 GB 10648 规定执行。

　　7 . 2 包装

　　包装材料应清洁、卫生，并能防污染、防潮湿、防泄漏。

　　7 . 3 运输

　　运输工具应清洁卫生、能防暴晒、防雨淋，不应与有毒有害的物质混装混运。

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　　7 . 4 贮存

　　贮存于通风、干燥、能防暴晒、防雨淋、有防虫、防鼠设施，不应与有毒有害物质混储。

　　8 保质期

　　符合上述规定的包装、运输、贮存条件下，与标签中表明的保质期一致。