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T/HBIQA 0003.7-2024 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第7部分:蓝点马鲛实时荧光PCR法
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本部分规定了食品中蓝点马鲛源性成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于食品中蓝点马鲛源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。
本部分适用于食品中蓝点马鲛源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。
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