DB41/T 3054-2025 甘薯贮藏期主要病害防控技术规程

　　ICS 65.020.20 CCS B 05

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　　河 南 省 地 方 标 准

　　DB41/T 3054—2025

　　甘薯贮藏期主要病害防控技术规程

　　2025 - 12 - 04 发布 2026 - 03 - 03 实施

　　河南省市场监督管理局 发 布

　　DB41/T 3054—2025

　　前 言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由河南省农业农村厅提出并归口。

　　本文件起草单位：河南科技大学甘薯产业研究院、河南省农业技术推广总站。

　　本文件主要起草人：田萍萍、侯文邦、李友军、程相涵、廖心同、史学艺、赵哲、张小梅、袁国亮。

　　I

　　DB41/T 3054—2025

　　甘薯贮藏期主要病害防控技术规程

　　1 范围

　　本文件规定了甘薯贮藏期病害的主要防控对象、防控措施、档案记录与保存。

　　本文件适用于甘薯贮藏期主要病害防控。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　NY/T 1276 农药安全使用规范 总则

　　NY/T 2789 薯类贮藏技术规范

　　NY/T 3339 甘薯储运技术标准

　　NY/T 3536 甘薯主要病虫害综合防控技术规程

　　NY/T 4478 甘薯收获技术规程

　　3 术语和定义

　　本文件没有需要界定的术语和定义。

　　4 主要防控对象

　　甘薯贮藏期主要病害有软腐病、干腐病、黑斑病、茎线虫病等。

　　5 防控措施

　　5. 1 贮藏库位置选择及消毒处理

　　5.1.1 贮藏库位置选择

　　建库要选择背风向阳、地势高燥、不窝风、土质坚硬、地下水位低的地方，以保证甘薯库保温、保湿、防寒、通风。

　　5.1.2 消毒处理

　　在甘薯入库前1周，对贮藏库、辅助设施等清理干净后,进行彻底消毒。消毒剂选用应符合NY/T 3536的规定，也可采用25%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒1遍，和/或选用二氧化氯(0.1 g/m3～0.2 g/m3 )、硫磺(15 g/m3 )熏蒸，密闭48 h后通风换气。 药剂使用应符合NY/T 1276规定。

　　5.2 收获及采后处理

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　　地温降到12 ℃~15 ℃, 适时收获，具体参照NY/T 4478的规定。收获时应剔除腐烂薯、带病薯、受冻害及机械损伤的薯块，收获后宜在田间晾晒2h～3h。种薯可用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍浸泡10 min或50%多菌灵可湿性粉剂800倍～1 000倍液浸泡处理2 min～5 min，晾干后入库。农药使用应符合NY/T 1276的规定。

　　5. 3 入库及堆放

　　甘薯应当天收获当天入库。在包装、运输、入库等操作中，应轻拿轻放，避免机械损伤。运输环境温度不低于10 ℃, 避免冷害。按照不同品种、不同用途、不同等级分类贮藏。根据包装材料选择适宜堆放方式，并应符合NY/T 3339的规定。

　　5.4 贮藏期管理

　　5.4.1 贮藏初期

　　入库后20 d～30 d，以通风、降温和散湿为主。可利用通风孔或门窗，有条件的利用机械通风设备强制通风换气，降温除湿，使贮藏温度降低至10 ℃~15 ℃,空气相对湿度80%～90%，二氧化碳浓度不高于5%，符合NY/T 2789的规定。

　　5.4.2 贮藏中期

　　入库初期结束至翌年2月为低温期，应注意保温防冻，使库温不低于10 ℃, 最好控制在12 ℃~14 ℃,空气相对湿度保持在80%～90%。可采取封闭通风孔或门窗，加厚库外保温层，薯堆上覆盖草垫或棉被等措施。

　　5.4.3 贮藏后期

　　翌年2月之后，外界气温逐渐升高，要经常检查库温，保持在10 ℃~14 ℃。应根据实际气温和甘薯库的情况灵活调节，如中午温度过高及时通风，傍晚及时关闭风口，使库温保持在适宜范围。

　　5.4.4 查库

　　贮藏期间应定期检查，根据实际情况，及时采取增温降温等措施保证库内温度符合要求，并及时清理烂薯、病薯，控制病害蔓延。人员进库时，应确保库内氧气充足。

　　5.5 出库

　　甘薯出库过程应快捷，减少对在库甘薯贮藏环境的影响。

　　6 档案记录与保存

　　详细记录收获、贮藏期间各阶段所采取的具体措施，并保存2年以上。

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