GB/T 40489-2021 生漆采割技术规程

　　ICS 65 . 020 . 99 CCS B 60/79

　　中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准

　　GB/T 40489—2021

　　生漆采割技术规程

　　Codeofpracticeofchineselacquertapping

　　2021-08-20 发布 2021-12-01 实施

　　国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会

　　发

　　布

　　GB/T 40489—202 1

　　前 言

　　本文件按照 GB/T 1 . 1—2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　本文件由中华全国供销合作总社提出并归口 。

　　本文件起草单位：中华全国供销合作总社西安生漆涂料研究所、陕西兴森源生物科技有限公司、陕西中合生漆科技有限公司、陕西龙头国漆文化产业有限公司。

　　本文件主要起草人：赵瑞、贺娜、李东旭、任红艳、李艳、张明、张娟妮、张婷婷、朱锐锋、刘帅、魏朔南、苏海林、王师军、杨世鑫、张瑞琴、张飞龙。

　　GB/T 40489—202 1

　　生漆采割技术规程

　　1 范围

　　本文件规定了生漆采割有关的术语和定义、采割漆树选择、采割技术要求、割漆作业程序、采后处理、储存、运输、档案管理等要求。

　　本文件适用于生漆采收和生产。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中，注 日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB/T 40490 生漆糅饰工艺术语

　　3 术语和定义

　　GB/T 40490 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　高山漆 alpinelacquer

　　分布于中、高山地带的漆树所产的生漆。

　　3.2

　　矮山漆 low mountainlacquer

　　分布于低山、丘陵地带的漆树所产的生漆。

　　3.3

　　大木漆 damuqilacquer

　　分布于高山地带的大乔木漆树皮层所采收的生漆。

　　注：大木漆漆酚含量低、树胶质及漆酶含量高、燥性强。

　　3.4

　　小木漆 xiaomuqilacquer

　　分布于低山、丘陵地带的小乔木漆树皮层所采收的生漆。

　　注：小木漆漆酚含量高、树胶质及漆酶含量低、燥性差。

　　4 采割漆树选择

　　4 . 1 开割树龄

　　应符合以下要求：

　　a) 野生漆树胸径达 15 cm 以上;

　　b) 栽培漆树大乔木 8 龄 ~10 龄或胸径达 10 cm 以上;

　　c) 小乔木 5 龄 ~6 龄以上。

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　　4 . 2 开割条件

　　漆树主干分枝点以下树皮全部呈现裂纹，裂 口 四周外表皮开始出现死皮层翘起或脱落时，方可开割。

　　4 . 3 禁割部位

　　应避免采割以下部位：

　　a) 大木类漆树的直径小于 12 cm 的梢部和侧枝;

　　b) 侧枝以下 30 cm 以内树干的部位;

　　c) 树干凸起、病虫危害、机械损伤的部位。

　　5 采割技术要求

　　5 . 1 采割年作业周期

　　5 . 1 . 1 歇年采割

　　漆树经过 1 茬采割，树皮受到一定的创伤，应间歇一段时间(以年度计)，恢复生机，方可复割，具体按照以下要求采割：

　　a) 立地条件好，生长旺盛，割后 1 年割口愈合率超过 50%的漆树，歇 1 年采割;

　　b) 立地条件一般，割后一年割口愈合率 30%~50%的漆树，歇 2 年采割;

　　c) 生长势弱，割后一年割口愈合率低于 30%的漆树，间歇期至少 3 年 。

　　5 . 1 . 2 连年采割

　　立地条件优越，漆树生长力旺盛，生机恢复快、流漆量大者，可连年采割。

　　5 . 2 采割年作业时间

　　每采割年开刀时间宜在夏至前后。 高山漆至“秋分”收刀;矮山漆至“寒露”收刀。

　　5 . 3 采割 日作业时间

　　晴天采割作业宜在 日 出前至上午 10 点前后止;阴天可全天采割;雨天应停割。

　　5 . 4 采割口间隔作业周期

　　高山漆采割口间隔作业时间不应少于 7 d,矮山漆采割不应少于 4 d。

　　5 . 5 采割作业路数

　　每把刀宜采割作业 4 路 ~7 路 。 高山采割作业区，每把刀作业漆路不应超过 7 路;矮山作业区，每把刀作业漆路不应少于 4 路 。

　　5 . 6 割口数

　　每路漆树的割口总数一般为 300 个 ~800 个 。

　　5 . 7 割口部位和排列

　　5 . 7 . 1 割口部位应排在树干面比较平正、创伤少的垂线上。

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　　5 . 7 . 2 第一列割口全部采割后，在相邻处开第二列割 口 。两列割 口 的上角垂线间距不得低于 20 mm,确保两列割口间有一条上下贯通的营养带。

　　5 . 7 . 3 割口不得呈螺纹状排列。 相邻的两个割口，不得处于同一水平线上，应上下错开。

　　注：树皮有裂纹的粗大侧枝，可参照上述规定和方法选定部位，开口采割。

　　5 . 8 割口长度与切割深度

　　5 . 8 . 1 开刀(第一遍刀)切割的最大长度不得超过 7 cm。

　　5 . 8 . 2 割口面长度不得超过树干围径的 30%。

　　5 . 8 . 3 每刀切割的树皮深度不得超过 2 mm。

　　5 . 9 割口间距

　　割口从距地面 40 cm左右起割，每个割口间距不得低于 70 cm~80 cm。

　　5 . 10 采割顺序

　　采割漆树有两个以上割口时，应自上而下顺序采割。

　　5 . 1 1 采割原则

　　5 . 1 1 . 1 采割时，应尽量减少割伤面积。

　　5 . 1 1 . 2 上树时应绑架杆或脚蹬，不应钉钉和打楔子。

　　6 割漆作业程序

　　6 . 1 割漆工具

　　漆篮 1 个(盛放工具)，刨刀 1 把(刨树皮)，割刀 2 把(割树皮用)，容量 3 L~5 L(收漆用)的漆桶2 个 ~3 个，容量 25 L~30 L(盛漆用)的漆桶 3 个 ~5 个，笕子(种类、数量自定)。

　　6 . 2 踏勘

　　割漆者在“谷雨”前后，现场踏勘宜割漆的漆树分布情况，划分“漆路”。

　　6 . 3 号树

　　随漆路划分，对宜采割的漆树现场号树作业。

　　6 . 4 绑架杆

　　捆绑采割架杆。

　　6 . 5 刮皮

　　刮去宜采部位(开口处)的粗皮。

　　6 . 6 放水

　　开刀切割漆树韧皮部，流放所溢泌的汁液。

　　6 . 7 采割

　　用刀切割漆树韧皮部收集漆液。

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　　6 . 8 收漆

　　6 . 8 . 1 收漆顺序应自下而上。

　　6 . 8 . 2 雨朝漆应单收、单放、单售。

　　7 采后处理

　　7 . 1 过滤

　　生漆采割时形成的漆皮或混杂的漆树皮屑，应经过 75 μm(200 目)以上的筛网过滤。

　　7 . 2 包装与标识

　　采收的生漆应按照所采漆树品种、产地的不同分别包装，标识采割 日期、地点和品种等。

　　8 储存

　　8 . 1 生漆应储存于阴凉的库房中，不得露天存放。 温度宜保持在 0 ℃ ~25 ℃ 。

　　8 . 2 严禁与酸、碱、盐类商品同库贮存。

　　9 运输

　　生漆运输应防止雨淋和 日光曝晒。

　　10 档案管理

　　对达到采割标准的漆树，每次采割时应建立档案，随收随记。 生漆采割档案记录应按附录 A 的要求编写。

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　　附 录 A

　　(规范性)

　　生漆采割记录表

　　生漆采割记录表见表 A. 1 。

　　表 A.1 生漆采割记录表