T/CVA 1-2026 长江中下游地区辣椒杂交制种技术规程

　　ICS 65.020.20 CCS B05

　　CVA

　　中 国 蔬 菜 协 会 团 体 标 准

　　T/CVA 1—2026

　　长江中下游地区辣椒杂交制种技术规程

　　Technical specification for hybrid seed production of pepper in the Middle and

　　Lower Reaches of the Yangtze River

　　2026-03-28 发布 2026-03-29 实施

　　中国蔬菜协会 发 布

　　T/CVA 1—2026

　　前 言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由中国蔬菜协会提出并归口。

　　本文件起草单位：湖北省农业科学院经济作物研究所、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、武汉楚为生物科技有限公司、品源(随州)现代农业发展有限公司、湖北兆至农业投资集团股份有限公司、中蔬种业(北京)科技有限公司、北京市海淀区植物组织培养技术实验室。

　　本文件主要起草人;王飞、王立浩、高升华、尹延旭、李宁、袁伟玲、罗圆、张涛、徐凯、陈卫芳、王小迪、詹晓慧、任志勇、姚明华、郑伟、谢勇、 肖明兆。

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　　长江中下游地区辣椒杂交制种技术规程

　　1 范围

　　本文件规定了辣椒杂交一代种子制种基地选择、大棚类型、育苗、定植、田间管理、亲本确认与去杂、病虫害防治、授粉、采收与打籽、种子处理、制种档案及管理的基本要求。

　　本文件适用于长江中下游地区辣椒杂交种子生产，不适用于利用辣椒雄性不育系制种。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则

　　GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类

　　NY/T 391 绿色食品 产地环境质量

　　NY/T 496 肥料合理使用准则 通则

　　NY/T 2118 蔬菜育苗基质

　　NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 准则

　　NY/T 4203 塑料育苗穴盘

　　3 术语和定义

　　本文件没有需要界定的术语和定义。

　　4 基地选择

　　4.1 气候条件

　　辣椒开花授粉期白天温度20 ℃~30 ℃ , 最高不超过35 ℃ , 夜间温度不低于15 ℃ , 光照充足。

　　4.2 产地条件

　　选择地势平坦、土壤肥沃、地力均匀、水源充足、排灌方便的地块，土壤pH值宜为6.5～7.5。产地环境应符合NY/T 391的要求。

　　5 大棚类型

　　5.1 棚架

　　大棚宜采用南北走向的钢架结构，跨度8 m，顶高3.3 m，肩高1.8 m。拱杆、纵向拉杆、水平拉杆、 V字支撑、斜拉撑、棚头立柱、卷膜杆等钢管外径32 mm，管壁厚度1.7 mm或2.0 mm，厚度误差小于5 %。大棚长度宜控制在30 m～50 m。

　　5.2 防虫网

　　防虫网规格60目，整体完好无损。防虫网制作时，棚头两侧各设高度为2 m的拉链门。

　　6 育苗

　　6.1 种子处理

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　　用55 ℃~60 ℃温水浸种10min～15 min，期间不断搅拌，捞出后用0.1%高锰酸钾浸种10 min或10%磷酸三钠溶液浸种30 min，清水洗净，晾干后播种。种子质量符合GB 16715.3的要求。

　　6.2 育苗基质

　　宜选用商品化专用育苗基质，基质质量应符合NY/T 2118的要求。

　　6.3 育苗穴盘

　　选用50或72孔穴盘育苗。穴盘质量应符合NY/T 4203的要求。播种前将穴盘装满基质，轻轻压实。

　　6.4 播种

　　10月下旬～12月上旬播种。根据父母本熟性，父本适当早播7 d～15 d。父本、母本分区播种并插牌标识。每穴播1粒种子，覆盖0.8 cm～1.0 cm厚的基质，浇透水后，用塑料薄膜覆盖苗床增温保湿。

　　6.5 苗期管理

　　播种后到出苗前，棚内温度白天25 ℃~30 ℃ , 夜间16 ℃~20 ℃ 。出苗后，及时揭除地膜，苗床水分管理见干见湿。在气温较低时应每天早揭晚盖棚膜，气温升高后全天不盖棚膜。

　　6.6 成苗标准

　　真叶7 片～10 片，不徒长和老化，株高15 cm～20 cm，茎粗0.3 cm以上，植株生长健壮、整齐，叶色浓绿而有光泽，根系发达，无病虫害等。商品苗应符合NY/T 2119的要求。

　　7 定植

　　7.1 整地施肥

　　清除前茬作物残体，深翻30 cm晾晒。每667 m2施商品生物有机肥500 kg、三元复合肥(N ︰ P2O5 ︰ K2O=20 ︰ 20 ︰ 20)50 kg。整地起垄，垄高15 cm～20 cm，垄宽0.9 m，沟宽0.4 m。肥料使用应符合NY/T 496的要求。垄上覆银黑色反光膜，膜下铺2条相距50 cm的滴灌带。

　　7.2 定植密度

　　采用单垄双行定植，每667 m2定植2400 株～2600 株。

　　7.3 父母本比例

　　父母本种植比例1 :3～1：5，父本、母本宜分棚种植。

　　8 田间管理

　　8.1 肥水管理

　　定植后及时浇定根水，5 d～7 d后追提苗肥，每667 m2冲施高氮水溶肥3 kg～5 kg，基肥不足的可过5 d～7 d再冲施1次。授粉结束后，每667 m2冲施高钾复合肥(N ︰ P2O5 ︰ K2O=12 ︰ 6 ︰ 42)10 kg～15 kg。追肥次数和用量根据植株长势和结果状况等来决定。肥料的使用应符合NY/T 496的要求。根据土壤墒情及时浇水，高温天气宜在早上或晚上浇水，小水勤浇。

　　8.2 温湿度管理

　　白天温度维持在20 ℃~30 ℃ , 空气相对湿度80%左右。

　　8.3 搭架整枝

　　株高40 cm～50 cm时整枝搭架。摘除第一分枝以下的侧芽。后期宜摘除下部老叶。

　　9 病虫害防治

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　　9.1 防治原则

　　按照“预防为主，综合防治 ”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，科学用药 ”的原则。

　　9.2 防治对象

　　主要病害有猝倒病、立枯病、灰霉病、青枯病、疫病、炭疽病、病毒病和疮痂病等;主要害虫有蚜虫、小地老虎、烟青虫、烟粉虱、花蓟马和蜗牛等。

　　9.3 化学防治

　　不同药剂应交替使用。主要病虫害药剂防治的选药用药技术见附表A。药剂的使用应符合GB/T8321的要求。

　　10 亲本确认与去杂

　　授粉前应依据父母本特征特性进行不少于2次亲本确认，及时去除杂株、异株、病株，确保亲本的纯度。

　　11 授粉

　　11.1 授粉时期

　　当辣椒母本植株对椒花开放，四门斗椒现蕾时，宜开始授粉。最佳授粉时间在4月下旬至5月中下旬。

　　11.2 母本去雄

　　授粉前清除母本全部自交果和已开放的花。选择花苞发白、充分长大的花蕾，一手捏花柄，一手握花冠，顺时针轻旋后向外拉，去除花药和花冠。

　　11.3 制取花粉

　　采摘父本充分膨大但未开放的白色花蕾。取出花药后，将其在干净纸上摊开，置于阴凉、干燥、通风处自然干燥5 h～6 h，待花药裂开即可过筛收集花粉，并存入干燥小瓶，放置于4℃冰箱备用。授粉时，优先使用当日制备的新鲜花粉;若量不够，可将新旧花粉混合后使用。

　　11.4 授粉

　　用授粉管出粉口对准母本柱头轻触点触，确保柱头与花粉充分接触。授粉后应做好标记，可采用涂印油、拴毛线或掐萼片等方法。

　　11.5 授粉后期管理

　　授粉中后期应打桩拉线护行，结束后清除多余侧枝。

　　12 采收与打籽

　　果实完全红熟后采收。采用机械打籽，打籽前须彻底清理机械及用具。

　　13 晒种

　　宜采用10 %磷酸三钠溶液浸种30 min，清洗后再用纱网离地约80 cm晾晒，厚度不超过0.5 cm，每30 min～60 min翻动一次，含水量达7.5 %左右时移至阴凉处冷却。种子水分和净度应符合GB 16715.3要求。

　　14 包装与贮存

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　　采用两层塑料包装袋封装，再套1 层～2 层尼龙袋临时保存及运输。包装上应标明品种名称、编号、产地、生产日期、制种单位、制种人及技术负责人。

　　15 制种档案及管理

　　辣椒杂交制种档案见附录B。档案保存需做好防潮、防火、防盗、防尘、防霉等措施，保存期限不低于2年。

　　A

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　　附 录 A

　　(资料性)

　　主要病虫害及其化学防治方法

　　辣椒主要病虫害及其化学防治方法见表A.1。

　　表A.1 辣椒主要病虫害及其化学防治方法

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　　A

　　B

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　　附 录 B

　　(资料性)

　　大棚辣椒杂交制种档案

　　大棚辣椒杂交制种档案见表B.1。

　　表 B.1 大棚辣椒杂交制种档案