DB37/T 6011.6-2025 小麦玉米周年产能提升实施规范 第6部分：产量测定与种植效益评价

　　ICS 65.020 CCS B 01

　　37

　　山 东 省 地 方 标 准

　　DB37/T 6011.6—2026

　　小麦玉米周年产能提升实施规范 第 6 部分：产量测定与种植效益评价

　　Implementation specification for annual production capacity enhancement in

　　wheat-maize cropping systems—Part 6: Crop yield quantification and cropping

　　system profitability analysis

　　2026 - 01 - 19 发布 2026 - 02 - 19 实施

　　山东省市场监督管理局 发 布

　　DB37/T 6011.6—2026

　　目 次

　　前言 II

　　引言 III

　　1 范围 1

　　2 规范性引用文件 1

　　3 术语和定义 1

　　4 总体要求 1

　　5 测产准备 1

　　5.1 组建专家组 1

　　5.2 物资准备 1

　　5.3 方案制定 2

　　6 小麦测产 2

　　6.1 理论测产 2

　　6.2 实收测产 2

　　7 玉米测产 3

　　7.1 理论测产 3

　　7.2 实收测产 3

　　8 小麦玉米周年产量 5

　　9 种植效益评价 5

　　9.1 基础数据统计 5

　　9.2 收益计算 6

　　9.3 收益评价 6

　　10 报告编制 6

　　11 证实方法 6

　　11.1 测产准备 6

　　11.2 小麦测产 6

　　11.3 玉米测产 7

　　11.4 小麦玉米周年产量 7

　　11.5 种植效益评价 7

　　11.6 报告编制 7

　　I

　　DB37/T 6011.6—2026

　　前 言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　本文件是DB37/T 6011《小麦玉米周年产能提升实施规范》的第6部分。DB37/T 6011已经发布了以下部分：

　　——第 1 部分：总则;

　　——第 2 部分：产能提升实施区建设;

　　——第 3 部分：农机装备管理;

　　——第 4 部分：耕地地力保育;

　　——第 5 部分：投入品管理;

　　——第6 部分：产量测定与种植效益评价。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。

　　本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。

　　本文件起草单位：山东省农业技术推广中心、山东省标准化研究院、山东省农业科学院、德州市农业科学研究院、山东乡村振兴实践研究院、德州市农业技术推广与种业中心、齐河县农业农村局、山东齐力新农业服务有限公司、山东中农天泰种业有限公司、施可丰化工股份有限公司、山东鲁研农业良种有限公司、金乡县市场监管服务中心、金乡县农业技术推广中心、金乡县农业农村局。

　　本文件主要起草人：韩伟、李倩、张敏、李宗新、孟露露、张冬青、王旭清、吴兵、高英波、刘光亚、吕鹏、骆兰平、彭科研、张慧、钱欣、范保峰、侯恒军、张煜、罗付义、张宾、刘佰霖、李洁、赵培光、申海防、陈飞、张立宏、王义、张涛、李忠旗、张小军、马向峰、巩俊花、闫美、石绪海、刘小平、孙红滨、张娟。

　　II

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　　引 言

　　粮食安全是“国之大者”，是关乎全局和长远的战略问题，也是加快建设农业强国的关键。2022年中央农村工作会议提出实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，为开展粮食单产提升提供了根本遵循。山东省作为我国重要的粮食大省，近10年全省粮食总产持续稳定在千亿斤以上，在保障国家粮食安全方面发挥了重要作用。小麦-玉米一年两熟种植是山东省的主要种植制度，其周年产量在全省粮食总产中占据主导地位。近年来，山东省提升小麦玉米周年产能，面临保障粮食安全和维护生态环境安全的双重挑战，小麦玉米周年单产进一步增加的难度越来越大。2021年以来，山东省德州市、聊城市等地持续开展了小麦玉米周年“吨半粮”产能创建，示范引领了当地小麦、玉米单产提升，也为全省大面积粮食产能提升提供了样板。

　　核心管理技术及实施经验的标准化是确保粮食高产可复制、可推广的重要保障。小麦玉米周年产能提升是涉及农田、种子、农机、栽培、耕作、植保、气象等诸多要素的系统工程，需系统制定涵盖基础设施建设、耕地质量保育、农机装备提升、生产管理优化等不同层面的标准化技术管理体系，需分部分进行阐述。DB37/T 6011拟由6个部分构成。

　　——第 1 部分：总则。目的在于为小麦玉米周年产能提升提供总领性技术要求。

　　——第 2 部分：产能提升区建设。目的在于规范生产能力提升区基础设施、运行机制建设等要求。

　　——第 3 部分：农机装备管理。目的在于规范小麦玉米周年产能提升过程中农机装备选配、管理等的要求。

　　——第 4 部分：耕地地力保育。目的在于规范耕地质量诊断与定级、有机培肥、养分科学管理等耕地质量提升的要求。

　　——第 5 部分：投入品管理。目的在于规范小麦玉米周年产能提升实施过程中投入品使用的要求。

　　——第 6 部分：产量测定与种植效益评价。目的在于规范小麦玉米周年产能提升实施小麦玉米产量测定、种植效益评价等要求。

　　本文件通过确立小麦玉米周年产能提升区产量测定与种植效益评价的总体要求，对小麦玉米产量测定及种植效益评价进行规范，着力解决如何进行产量测定和种植效益评价等问题，以期为小麦玉米周年产能提升产量测定和种植效益评价提供技术指导，助力我省建设更高水平的“齐鲁粮仓”。

　　III

　　DB37/T 6011.6—2026

　　小麦玉米周年产能提升实施规范 第 6 部分：产量测定与种植效益

　　评价

　　1 范围

　　本文件确立了小麦玉米周年产量测定和种植效益评价的总体要求，规定了测产准备、方案编制、小麦测产、玉米测产、周年产量计算、成本效益统计、测产报告编制等要求，描述了相应的证实方法。

　　本文件适用于小麦-玉米一年两熟高产地区产能提升实施过程中产量测定与种植效益评价。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB/T 42478 农产品生产档案记载规范

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　样方 quadrat

　　用于测量作物产量而随机设置的具有代表性的小面积取样地块。

　　3.2

　　含杂率 trash inclusion rate

　　机械收获时，籽粒样本杂质质量占全部籽粒样本质量的百分比。

　　4 总体要求

　　4.1 应选择有代表性的地块和代表性样点进行测产，测产样本应具有代表性，能反映整体生产水平。

　　4.2 同一地块应先进行理论测产，再进行实收测产，理论测产与实收测产误差应在 5%以内。

　　4.3 有条件的地区使用数字化管理工具，如农业信息化管理系统、智能农业 APP 等，进行实时监测和分析。

　　5 测产准备

　　5.1 组建专家组

　　成立专家组，专家组由从事小麦、玉米相关科研、教学、技术推广的副高级以上职称人员组成，一般不少于5人。

　　5.2 物资准备

　　1

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　　5.2.1 测产单位应向专家组提供测产田块的四至边界、面积、主要种植品种、田间管理资料，以及初测理论产量数据。

　　5.2.2 准备长度测量、重量称取、水分测定以及样品采集等工具。

　　5.3 方案制定

　　测产前专家组制定测产工作方案，明确取样方法、测产程序和人员分工。

　　6 小麦测产

　　6.1 理论测产

　　6.1.1 取样方法

　　根据测产地块面积科学设定测产样方。

　　——6667 hm2 以上(包括 6667 hm2)地块，根据地块的自然分布划分为 10 个的自然片，每个自然片以 33.3 hm2 为一个测产单元，进行网格化处理，每个测产单元随机选取 3 个测产样点，每个样点取 1 m2。

　　——6667 hm2 以下地块，每 33.3 hm2 为一个测产单元，每个测产单元按对角线取 5 个测产样点，每个样点 1 m2。

　　6.1.2 穗数和穗粒数测定

　　根据行距计算样方的行数和行长，随后调查样方穗数，再计算单位面积穗数;如果采用固定的取样框进行测定，各样方取样标准应保持一致。1 hm2穗数=10 000×穗数/m2 。在样方内连续计数有经济产量20穗，测定穗粒数，取平均值。样方穗粒数取3点平均值。

　　6.1.3 理论产量

　　理论产量按照公式(1)计算。千粒重按该品种审定公告计。

　　T=S XM, XG, x10-6x0.90 ························································ (1)

　　式中：

　　Ty1 ——小麦理论产量，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　S ——1 hm2穗数;

　　NS ——穗粒数;

　　Gw ——千粒重，单位为克(g);

　　0.90 ——测产修正系数。

　　6.2 实收测产

　　6.2.1 机械收获

　　6.2.1.1 在理论测产的单元中随机抽取 0.2 hm2 以上连片田块用联合收割机实收，除去杂质后称重，测量籽粒含水率。

　　6.2.1.2 收获前机械需清仓，机械收获籽粒称重时，应扣除袋子重量。按四分法取 2.5 kg 籽粒称重、去杂质，计算含杂率。用谷物水分测定仪测定籽粒含水率，籽粒含水率应取 10 次重复的平均值。

　　6.2.2 计算产量

　　2

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　　实收产量按照公式(2)计算。测产产量为所有样方加权平均值。

　　······························································· (2)

　　式中：

　　Y1 ——小麦实收产量，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　W ——籽粒鲜重，单位为千克(kg);

　　Z ——含杂率，%;

　　Mc ——籽粒含水率，%;

　　S ——实收面积，单位为平方米(m2);

　　0.13 ——籽粒标准含水系数。

　　7 玉米测产

　　7.1 理论测产

　　7.1.1 取样方法

　　6667 hm2 以上(包括6667 hm2)地块，根据地块的自然分布划分为10个左右的自然片，每个自然片以

　　33.3 hm2为一个测产单元。6667 hm2 以下地块，每33.3 hm2一个测产单元，每单元按对角线取样法取3个测产样点。

　　7.1.2 调查穗数

　　每个取样方测量有代表性的10行以上，计算平均行距;在10行中选取有代表性的20 m双行，去除空秆植株和无经济产量的植株，统计穗数，包含一株多穗，计算1 hm2穗数。每样方重复三次取平均值。

　　7.1.3 调查穗粒数

　　取样方内连续计数20穗，计数穗行数和行粒数，根据穗行数和行粒数计算单穗穗粒数，重复三次，平均穗粒数为60个果穗粒数的平均数。

　　7.1.4 理论产量

　　样方理论产量按照公式(3)计算。百粒重按该品种审定公告计。测产地块理论产量为各样方理论产量的平均值。

　　······················································· (3)

　　式中：

　　Ty2 ——玉米理论产量，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　S ——1 hm2穗数;

　　NW ——平均穗粒数;

　　Gm ——百粒重，单位为克( g);

　　0.85 ——测产修正系数。

　　7.2 实收测产

　　3

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　　7.2.1 机械穗收

　　7.2.1.1 取样方法

　　在理论测产的单元中随机抽取0.2 hm2 以上连片田块。地头应去除4 m～6 m，两边未种植玉米时去除边行。宽度按垂直种植方向两边各外延半个行距，长度顺种植方向各外延半个株距。丈量地块四边，按长宽平均数计算面积。收获全部果穗称重。如果用玉米联合收割机收获，收割前由专家组对联合收割机进行清仓检查。

　　7.2.1.2 机械收获

　　收获全部果穗，称取鲜果穗重，选取有代表性果穗，隔2取1，连续抽取60个果穗作为标准样本测定鲜穗出籽率，用谷物水分测定仪测定籽粒含水率，10次重复，取平均数。

　　鲜穗重按照公式(4)计算。

　　············································································ (4)

　　式中：

　　Wy——单位面积玉米鲜穗重，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　Ws——实收重量，单位为千克(kg);

　　S ——实收面积，单位为平方米(m2)。

　　出籽率按照公式(5)计算。

　　······································································· (5)

　　式中：

　　P ——出籽率;

　　W ——样品籽粒鲜重，单位为千克(kg);

　　Mw ——样品鲜果穗重，单位为千克(kg)。

　　7.2.1.3 产量计算

　　实收产量按照公式(6)计算。测产产量为所有样方平均值。

　　4

　　·······································································

　　

　　(6)

　　式中：

　　Y2 ——玉米实收产量，单位为千克每公顷(kg/hm2 ); Wy ——单位面积鲜穗重，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　P ——出籽率，%;

　　Mc ——籽粒含水率，%;

　　0.14 ——籽粒标准含水率。

　　7.2.2 机械粒收

　　7.2.2.1 取样方法

　　DB37/T 6011.6—2026

　　在理论测产的单元中随机抽取0.2 hm2 以上连片田块。地头应去除4 m～6 m，两边未种植玉米时每边去除不少于4行。宽度按垂直种植方向两边各外延半个行距，长度顺种植方向各外延半个株距。丈量地块四边，按长宽平均数计面积。收割前由专家组对收割机进行清仓检查，田间落粒不计算重量。

　　7.2.2.2 机械收粒

　　收获全部籽粒装袋称重，籽粒总重需去除袋子重量。用谷物水分速测仪测定籽粒含水率，重复10次取平均值;按四分法取2.5 kg进行称重、去杂，测定含杂率。

　　7.2.2.3 计算产量

　　实收地块产量按照公式(7)计算。

　　···································································· (7)

　　式中：

　　Y2 ——玉米实收产量，单位为千克每公顷(kg/hm2 );

　　W ——籽粒鲜重，单位为千克(kg);

　　Z ——含杂率，%;

　　Mc ——籽粒含水率，%;

　　S ——实收面积，单位为平方米(m2 );

　　0.86 ——测产修正系数。

　　8 小麦玉米周年产量

　　8.1 小麦玉米周年理论产量按照公式(8)计算。

　　TY,=T+TZ ········································································ (8)

　　式中：

　　Ty ——小麦玉米周年理论产量，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　Ty1 ——小麦理论产量，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　Ty2 ——玉米理论产量，单位为千克每公顷(kg/hm2)。

　　8.2 小麦玉米周年实收产量按照公式(9)计算。

　　Y=Y+Y ··········································································· (9)

　　式中：

　　Y ——小麦玉米周年实打产量，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　Y1 ——小麦实收产量，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　Y2 ——玉米实收产量，单位为千克每公顷(kg/hm2)。

　　9 种植效益评价

　　9.1 基础数据统计

　　应进行基础数据收集和统计：

　　5

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　　——统计产能提升实施区小麦和玉米产量和单价;

　　——产能提升实施过程成本。

　　注：成本包括生产资料成本、劳动力成本、技术投入成本、基础设施成本、土地相关成本、政策与风险管理成本、其他隐性成本等。

　　9.2 收益计算

　　小麦玉米周年产能提升实施收益按照公式(10)计算。

　　····························································· (10)

　　式中：

　　R ——小麦玉米周年产能实施收益，单位为元每公顷(元/hm2);

　　Y1 ——小麦实收产量，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　r1 ——小麦单价，单位为元每千克(元/kg);

　　Y2 ——玉米实收产量，单位为千克每公顷(kg/hm2);

　　r2 ——玉米单价，单位为元每千克(元/kg);

　　C ——小麦玉米周年产能实施成本，单位为元每公顷(元/hm2)。

　　9.3 收益评价

　　对比产能提升实施前近3年的平均收益，收益增长时应总结经验，收益降低时应分析原因，持续改进。

　　10 报告编制

　　报告中应明确测产时间、地点、测产品种、取样情况、产量及收益计算过程等，同时保存测产现场信息及测定数据的原始记录附件，报告保存按照GB/T 42478的规定执行。

　　11 证实方法

　　11.1 测产准备

　　测产准备的证实方法包括但不限于：

　　——组建专家组通过查看专家信息表、专家签到表、专家职称证等进行证实;

　　——物资准备通过查看测产田块基本信息、田间管理资料、理论测产报告文件，现场查看准备的工具等进行证实;

　　——方案制定通过查看测产方案等进行证实。

　　11.2 小麦测产

　　11.2.1 小麦理论测产的证实方法包括但不限于：

　　——查看小麦理论测产方案和专家评议记录;

　　——查看穗数、粒数及理论产量计算过程等原始记录和测产过程照片。

　　11.2.2 小麦实收测产的证实方法包括但不限于：

　　——查看小麦实收测产方案和专家评议记录;

　　——查看籽粒含水率、含杂率及实收产量计算过程等原始记录和测产过程照片。

　　6

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　　11.3 玉米测产

　　11.3.1 玉米理论测产的证实方法包括但不限于：

　　——查看玉米理论测产方案和专家评议记录;

　　——查看调查穗数、穗粒数及理论产量计算过程等原理记录和测产过程照片。

　　11.3.2 玉米机械穗收实收测产的证实方法包括但不限于：

　　——查看机械穗收实收测产方案和专家评议记录;

　　——查看鲜穗重、鲜穗出籽率、籽粒含水量、机械穗收实收产量计算过程等原始记录和测产过程照片。

　　11.3.3 机械粒收实收测产的证实方法包括但不限于：

　　——查看机械粒收实收测产方案和专家评议记录;

　　——查看籽粒含水率、含杂率、机械粒收实产量计算过程等原始记录和测产过程照片。

　　11.4 小麦玉米周年产量

　　小麦玉米周年产量计算的证实方法包括但不限于：

　　——小麦玉米周年理论产量通过查看小麦理论产量、玉米理论产量、小麦玉米周年理论产量计算过程记录等进行证实;

　　——小麦玉米实收产量、玉米理论产量、实收产量和理论产量、实收产量、小麦玉米周年理论产量计算过程记录等进行证实。

　　11.5 种植效益评价

　　种植效益评价的证实方法包括但不限于：

　　——基础数据统计通过查看产能提升实施区小麦玉米单价、成本、产量记录等进行证实;

　　——收益计算通过查看收益计算、统计记录等进行证实;

　　——收益评价通过查看收益评价报告、调查问卷等进行证实。

　　11.6 报告编制

　　报告编制通过查看测产及效益评价报告等进行证实。

　　7