本标准规定了排骨藕汤在原料、制作工艺、盛装器皿、感官、卫生等方面的要求,适用于楚菜排骨藕汤的制作。 ... 上一篇:T/HBPX 009-2020 楚菜 腊肉炒菜薹下一篇:T/HBPX 007-2020 楚菜 红烧鮰鱼