美国食品药品纯净运动研究作者： 吴强 著出版时间：2016年版内容简介　　本书是关于美国19世纪末20世纪初食品药品纯净运动研究的学术专著。通过仔细梳理19世纪美国食品药品掺假的混乱状况，以及在这场食品药品纯净运动中美国媒体、监管机构、社会团体的努力，美国政府在食品药品方面的管理尝试与探索等，最终揭示出美国食品药品掺假问题的解决之道是通过立法的方式形成规范和长效机制，从而对食品药品...

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