新世纪高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材 食品营养与卫生实训及习题 作者：刘爱月，王亚伟 主编出版时间： 2009年版内容简介　　食品营养与卫生实训及习题》是新世纪高职高专教材编委会组编的旅游与酒店管理类课程规化教材之一。高等职业技术教育是高等教育的一个重要组成部分，它培养学生成为具有高尚职业道德和较强动手能力的、面向生产第一线的应用型高级技术人才。在高等职业技术教育的教...

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