二狗妈妈的小厨房之中式面食 作者:乖乖与臭臭的妈 出版时间:2017年版内容简介 107款中式面食,包括馒头、花卷、发面饼、包子、饺子、发糕、手擀面、油条、窝头、糊塌子等,应有尽有。乖乖与臭臭的妈私家配方,带您做好一日三餐,用心照顾您爱的人!目录前言写给您的一封信CHAPTER 1馒头有嚼劲的大馒头/10奶香刀切馒头/12液种法松软馒头/14破酥馒头/16玉米面刀切馒头/18南瓜馒头/20红糖红枣馒头/22... 上一篇:食品生物化学 第二版 [谢达平 主编]下一篇:发酵食品加工技术 [王振伟,王振强 主编]