食品书籍
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3296
大众健康系列 会吃才健康 作者:胡建夫 著 出版时间:2009年版丛编项: 大众健康系列内容简介 《会吃才健康》从营养学家的观点出发,针对有关吃的问题进行了讲述,指出了人们存在的误区,并提出了许多科学建议,就生活中常见的...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3293
马铃薯营养价值与主食产品作者: 蔡仁祥,成灿土,林宝义 主编 出版时间:2018年版内容简介 《马铃薯营养价值与主食产品》介绍了马铃薯的起源、传播与分布,重点阐述马铃薯的营养价值、民间现有的马铃薯主食与菜肴以及近几...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3249
地球上最健康的150种食材 轻图典作者: (美)鲍登 著出版时间: 2014年版内容简介 《地球上最健康的150种食材轻图典》涵盖了蔬菜、谷类、豆类、水果、坚果与种子、大豆、乳制品、肉禽蛋、鱼类与海产、特殊食品、饮品、调...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3237
三餐营养巧安排 作者:姜燕,刘政霞,刘帆 主编 出版时间:2010年版内容简介 编者从一日三餐的营养与健康入手,从指导大众注意饮食-营养-健康出发,分六章详细介绍了蛋白质、脂类、糖类、维生素等各种营养素的功能特点、食物来...
更新日期: 2022-02-12 标准语言: 中文版 浏览次数: 3272
李宁细说孕产妇怎么吃 作者:李宁 主编出版时间: 2015年版内容简介《李宁细说孕产妇怎么吃》由北京协和医院营养科副主任医师李宁执笔,结合其多年临床经验,从孕前准备、孕中营养方案、产后调理、孕产妇不适饮食调理指导等...