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QB/T 1361-1991 红烧扣肉罐头
- 英文名称：Canned soy-stewed pork (Slices)
- 下载地址：[下载地址2]
- 提 取 码：223t
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资料介绍
本标准规定了红烧扣肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以五花猪肉为原料,经处理、预煮、切块、油炸、装罐、加汤汁、密封、杀菌制成的红烧扣肉罐头。
本标准适用于以五花猪肉为原料,经处理、预煮、切块、油炸、装罐、加汤汁、密封、杀菌制成的红烧扣肉罐头。
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