GB/T 24696-2009 食品包装用羊皮纸

　　ICS 85 . 060 Y 32

　　中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准

　　GB/T 24696—2009

　　食品包装用羊皮纸

　　parchmentused for foodpackaging

　　2009-1 1-30 发布 2010-05-01 实施

　　中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会

　　

　　发

　　

　　布

　　GB/T 24696—2009

　　前 言

　　本标准在原轻工业行业标准 QB/T 1710—1993《食品羊皮纸》的基础上制定 。

　　本标准的附录 A 为规范性附录 。

　　本标准由中国轻工业联合会提出 。

　　本标准由全国造纸工业标准化技术委员会归 口 。

　　本标准起草单位：济南晨光纸业有限公司 、中国制浆造纸研究院 、国家纸张质量监督检验中心 。

　　本标准主要起草人：高欣卡 、柴正玲 、刘善田 、魏明华 。

　　本标准由全国造纸工业标准化技术委员会负责解释 。

　　Ⅰ

　　GB/T 24696—2009

　　食品包装用羊皮纸

　　1 范围

　　本标准规定了食品包装用羊皮纸(以下简称食品羊皮纸)的分类 、要求 、试验方法 、检验规则及标志 、包装 、运输 、贮存 。

　　本标准适用于供食品 、药品 、消毒材料的内包装用纸，也适用于其他具有不透油性和耐水性的包装用纸 。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注 日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本 。凡是不注 日期的引用文件，其最新版本适用于本标准 。

　　GB/T 450 纸 和 纸 板 试 样 的 采 取 及 试 样 纵 横 向 、正 反 面 的 测 定 (GB/T 450—2008 , ISO 186 : 2002 , MOD)

　　GB/T 451 . 1 纸和纸板尺寸及偏斜度的测定

　　GB/T 451 . 2 纸和纸板定量的测定(GB/T 451 . 2—2002 , eqv ISO 536:1995)

　　GB/T 454 纸耐破度的测定(GB/T 454—2002 , idt ISO 2758:2001)

　　GB/T 457—2008 纸和纸板 耐折度的测定(GB/T 457—2008 , ISO 5626:1993 , MOD)

　　GB/T 462 纸 纸 板 和 纸 浆 分 析 试 样 水 分 的 测 定 (GB/T 462—2008 ; ISO 287 : 1985 , MOD ; ISO 638:1978 , MOD)

　　GB/T 465 . 1 纸和纸板 浸水后耐破度的测定(GB/T 465 . 1—2008 , ISO 3689:1983 , IDT) GB/T 1541 纸和纸板 尘埃度的测定

　　GB/T 1545 纸 、纸板和纸浆 水抽提液酸度或碱度的测定(GB/T 1545—2008 , ISO 6588 : 1981 , MOD)

　　GB/T 2828 . 1 计数抽样检验程序 第 1 部分：按接收质量限(AQL) 检索的 逐 批 检 验 抽 样 计 划(GB/T 2828 . 1—2003 , ISO 2859-1:1999 , IDT)

　　GB/T 5009 . 78 食品包装用原纸卫生标准的分析方法

　　GB/T 10342 纸张的包装和标志

　　GB/T 10739 纸 、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件(GB/T 10739—2002 , eqv ISO 187 : 1990)

　　GB 11680 食品包装用原纸卫生标准

　　GB/T 12914 纸 和 纸 板 抗 张 强 度 的 测 定 ( GB/T 12914—2008 ; ISO 1924-1 : 1992 , MOD ; ISO 1924-2:1992 , MOD)

　　3 分类

　　3 . 1 食品羊皮纸分为卷筒纸和平板纸 。

　　3 . 2 食品羊皮纸按质量分为优等品 、一等品和合格品 。

　　3 . 3 根据用户要求可生产各种颜色的食品羊皮纸 。

　　4 要求

　　4 . 1 食品羊皮纸的技术指标应符合表 1 的规定，或按订货合同的规定 。

　　1

　　GB/T 24696—2009

　　表 1

　　指标名称

　　单 位

　　规 定

　　优等品

　　一等品

　　合格品

　　定量

　　g/m2

　　45 . 0±2 . 5

　　60 . 0±3 . 0

　　抗张指数(纵横平均) ≥

　　N · m/g

　　54 . 0

　　47 . 0

　　42 . 0

　　耐破指数

　　干 ≥

　　kPa · m2 /g

　　4 . 50

　　4 . 00

　　3 . 50

　　湿 ≥

　　3 . 00

　　2 . 50

　　2 . 00

　　耐折度(纵横平均) ≥

　　次

　　250

　　220

　　200

　　透油度

　　≤0 . 25 mm

　　个/100 cm2

　　2

　　>0 . 25 mm

　　不应有

　　尘埃度

　　0 . 2 mm2 ~ 1 . 5 mm2 ≤

　　个/m2

　　20

　　30

　　50

　　>1 . 5 mm2

　　不应有

　　水抽提液 pH 值

　　—

　　7 . 0±1 . 0

　　交货水分

　　%

　　7 . 0±2 . 0

　　4 . 2 纸的切边应整齐 。卷筒纸的尺寸偏差应不超过 ±3 mm,平板纸偏斜度应不超过 3 mm 。

　　4 . 3 纸的纤维组织应均匀 。

　　4 . 4 纸面应平整，不应有褶子 、砂子 、洞眼 、硬质块 、皱纹 、条痕及脏污点 。

　　4 . 5 食品羊皮纸的卫生指标应符合 GB 11680 的规定 。

　　5 试验方法

　　5 . 1 试样的采取按 GB/T 450 执行 。

　　5 . 2 试样的处理按 GB/T 10739 执行 。

　　5 . 3 尺寸及偏斜度的测定按 GB/T 451 . 1 执行 。

　　5 . 4 定量的测定按 GB/T 451 . 2 执行 。

　　5 . 5 抗张指数的测定按 GB/T 12914 执行，采用恒速拉伸法 。

　　5 . 6 耐破指数的测定按 GB/T 454 执行;湿耐破度的测定按 GB/T 465 . 1 执行，浸水时间为 0 . 5 h 。

　　5 . 7 耐折度的测定按 GB/T 457—2008 执行，采用肖伯尔法 。

　　5 . 8 透油度的测定按附录 A执行 。

　　5 . 9 尘埃度的测定按 GB/T 1541 执行 。

　　5 . 10 水抽提液 pH 值按 GB/T 1545 执行，采用热抽提法 。

　　5 . 1 1 卫生指标的检测按 GB/T 5009 . 78 执行 。

　　5 . 12 交货水分按 GB/T 462 执行 。

　　5 . 13 外观质量采用 目测检验 。

　　6 检验规则

　　6 . 1 以一次交货数量为一批，但应不多于 30 t 。

　　6 . 2 生产厂应保证所生产的食品羊皮纸符合本标准或订货合同的规定，每卷纸交货时应附有一份产品质量合格证 。

　　6 . 3 食品羊皮纸卫生指标不合格，则判定该批是不可接收的 。

　　6 . 4 产品交收检验和抽样检验按 GB/T 2828 . 1 的规定执行，样本单位为卷(件)。 接收质量限 AQL:

　　2

　　GB/T 24696—2009

　　抗张指数 、耐折度 、透油度 AQL 为 4 . 0;定量 、耐破指数 、尘埃度 、水抽提液 pH 值 、交货水分 、尺寸及偏斜度 、外 观 质 量 AQL 为 6 . 5 。 采 用 正 常 检 验 二 次 抽 样，检 验 水 平 为 一 般 检 验 水 平 Ⅰ , 其 抽 样 方 案 见表 2 。

　　表 2

　　批量/卷(件)

　　正常检验二次抽样方案 一般检验水平 Ⅰ

　　样本量

　　AQL值为 4 . 0

　　AQL值为 6 . 5

　　Ac

　　Re

　　Ac

　　Re

　　2 ~ 25

　　2

　　—

　　—

　　0

　　1

　　3

　　0

　　1

　　—

　　—

　　26 ~ 90

　　3

　　0

　　1

　　—

　　—

　　5

　　5(10)

　　—

　　—

　　—

　　—

　　0

　　1

　　2

　　2

　　91 ~ 150

　　5

　　5(10)

　　—

　　—

　　0

　　1

　　2

　　2

　　8

　　8(16)

　　0

　　1

　　2

　　2

　　—

　　—

　　151 ~ 280

　　8

　　8(16)

　　0

　　1

　　2

　　2

　　0

　　3

　　3

　　4

　　6 . 5 可接收性的确定：第一次检验的样品数量应等于该方案给出的第一样本量 。如果第一样本中发现的不合格品数小于或等于第一接收数，应认为该批是可接收的;如果第一样本中发现的不合格品数大于或等于第一拒收数，应认为该批是不可接收的 。如果第一样本中发现的不合格品数介于第一接收数与第一拒收数之间，应检验由方案给出的样本量的第二样本并累计在第一样本和第二样本中发现的不合格品数 。如果不合格品累计数小于或等于第二接收数，则判定批是可接收的;如果不合格品累计数大于或等于第二拒收数，则判定该批是不可接收的 。

　　6 . 6 需方有权检查该批产品的质量是否符合本标准或订货合同的要求，若对产品质量有异议，应在到货后一个月内通知供方，由供需双方共同取样进行复验 。如不符合本标准或订货合同的规定，则判为批不可接收，由供方负责处理;若符合本标准或订货合同的规定，则判为批可接收，由需方负责处理 。

　　7 标志 、包装 、运输 、贮存

　　7 . 1 纸张的标志与包装应按 GB/T 10342 或订货合同的规定执行 。

　　7 . 2 运输时应使用带篷且洁净的运输工具，严防 日 晒雨淋 。不应用钩吊打包铁丝，不应将纸件从高处扔下 。

　　7 . 3 在生产 、加工 、运输 、贮存过程中严防毒害药品和重金属 、粉尘的污染 。

　　7 . 4 纸张应妥善保管于通风仓库的垫板上，以防受到雨 、雪 、地面湿气的影响 。

　　GB/T 24696—2009

　　GB/T 2 4 6 9 6 2 0 0 9

　　—

　　附 录 A

　　(规范性附录)透油度的测定法

　　A.1 试样的制备

　　切取 250 mm×250 mm 的试样 5 张 。

　　A.2 试剂和材料

　　A.2 . 1 定性化学滤纸，白色，一叠(5 张 ~ 10 张)，在最上层的滤纸上画出一 个 100 mm × 100 mm 的方框 。

　　A.2 . 2 甘油水溶液 50%(质量分数)，含 1%洋红 。

　　A.2 . 3 量筒，5 mL 。

　　A.3 步骤

　　将一张试样轻放在 整 叠 滤 纸 (A. 2 . 1) 上，使 试 样 完 全 盖 住 滤 纸 上 的 方 框 (A. 2 . 1) 。 用 棉 花 蘸 取1 mL 甘油水溶液(A. 2 . 2) ,在试样表面分别沿试样纵横向轻轻涂抹三次 。然后移去试样，观察甘油水溶液透过试样，渗入到滤纸方框中的红色斑点，并统计不大于 0 . 25 mm红色斑点的个数 。

　　A.4 结果计算

　　测定 5 次，以 5 次试验结果的算术平均值作为测定结果，修约到整数 。