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资料介绍
本文件规定了软冰淇淋预拌粉的技术要求、生产加工管理检验方法、检验规则、标签与标识、包装、运输和贮存等内容，给出了软冰淇淋预拌粉的分类。
本文件适用于软冰淇淋预拌粉的生产、检验和销售。
替代GB/T 20976-2007
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