大学化学学习指导 [盛锋 主编] 2014年版

大学化学学习指导
作者：盛锋 主编
出版时间：2014年版
内容简介
　　本书是“全国高等农林院校化学基础课系列教材”之一，是高等农林院校三门基础化学主干课程学习的配套教材。本书共分为四部分：《无机及分析化学Ⅰ》学习指导、《无机及分析化学Ⅱ》学习指导、《基础有机化学》学习指导、真题自测。在内容编排上既注意与各主干教材密切联系、相互配合，又尽量避免重复，各章后面所附自测题和第四部分的测试题可为学生检查自身的学习提供很好的参照。本书适用于高等农林院校农学、林学、环境科学、食品科学、生命科学等专业，既可与基础化学的三本主教材配合使用，作为大一学生学习、复习三门主干课程的辅导用书，也可单独作为大四学生复习考研的参考书。
目录
第1章《无机及分析化学Ⅰ》学习指导
第一节溶液与胶体
第二节原子结构与元素周期系
第三节化学键与分子结构
第四节化学热力学基础
第五节化学动力学基础
第六节化学平衡
第七节酸碱平衡
第八节沉淀溶解平衡
第九节氧化还原反应
第十节配位化合物
第2章《无机及分析化学Ⅱ》学习指导
第一节分析化学概论
第二节定量分析的误差和数据处理
第三节滴定分析法概述
第四节酸碱滴定法
第五节配位滴定法
第六节氧化还原滴定法
第七节沉淀滴定法
第八节吸光光度法
第九节电位分析法
第十节分析化学中的样品制备与分离方法
第3章《基础有机化学》学习指导
第一节绪论
第二节饱和烃
第三节不饱和烃
第四节芳香烃
第五节旋光异构
第六节波谱学基础
第七节卤代烃
第八节醇、酚、醚
第九节醛、酮、醌
第十节羧酸和羧酸衍生物
第十一节取代酸
第十二节含氮有机化合物
第十三节杂环化合物和生物碱
第十四节糖类化合物
第十五节油脂
第十六节氨基酸、多肽和蛋白质
第4章真题自测
第一节《无机及分析化学Ⅰ》自测试题1
第二节《无机及分析化学Ⅰ》自测试题2
第三节《无机及分析化学Ⅱ》自测试题1
第四节《无机及分析化学Ⅱ》自测试题2
第五节《基础有机化学》自测试题1
第六节《基础有机化学》自测试题2
第七节综合自测试题1
第八节综合自测试题2
第九节综合自测试题3
第十节综合自测试题4
第十一节《无机及分析化学Ⅰ》自测试题1参考答案
第十二节《无机及分析化学Ⅰ》自测试题2参考答案
第十三节《无机及分析化学Ⅱ》自测试题1参考答案
第十四节《无机及分析化学Ⅱ》自测试题2参考答案
第十五节《基础有机化学》自测试题1参考答案
第十六节《基础有机化学》自测试题2参考答案
第十七节综合自测试题1参考答案
第十八节综合自测试题2参考答案
第十九节综合自测试题3参考答案
第二十节综合自测试题4参考答案
参考文献