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T/HSPAQ 0002-2024 盐渍天然肠衣
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- 类 别：食品团体标准
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资料介绍
本文件规定了盐渍天然肠衣的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标识、包装、贮存、运输。
本文件适用于专用盐腌制的天然肠衣，不包括胶原蛋白肠衣等非天然肠衣。
本文件适用于专用盐腌制的天然肠衣，不包括胶原蛋白肠衣等非天然肠衣。
