肿瘤免疫营养 石汉平，崔久嵬 2018年版

肿瘤免疫营养
作者：石汉平，崔久嵬
出版时间：2018年版
内容简介
本书从肿瘤免疫营养的机制到应用、从肿瘤的预防到治疗、从单种营养素到复合配方，从炎症、代谢到营养进行系统阐述，梳理目前免疫营养的研究脉络，使肿瘤免疫营养变得有章可循，从而为保证临床营养的合理应用与规范操作提供了实际指导，消除了临床营养操作与使用的随意性、不规范性及主观性。并为进一步肿瘤免疫营养研究向提供指示。进而为提高我国临床营养的整体水平，改善患者的临床结局，为患者带来更多获益。
目录
第一章 概述
第二章 肿瘤免疫营养流行病学研究方法
第三章 膳食与肿瘤
第四章 肿瘤的营养代谢特点
第五章 炎症与肿瘤
第六章 营养与肿瘤免疫
第七章 肿瘤患者的营养诊断
第八章 肿瘤患者免疫功能评估
第九章 氨基酸与肿瘤免疫营养治疗
第十章 脂肪酸与肿瘤免疫营养治疗
第十一章 维生素与肿瘤免疫营养治疗
第十二章 矿物质与肿瘤免疫营养治疗
第十三章 合生元与肿瘤免疫营养治疗
第十四章 其他免疫营养素与肿瘤免疫营养治疗
第十五章 肿瘤免疫营养治疗的实施
第十六章 免疫营养治疗在不同肿瘤患者的应用
第十七章 不同指南对肿瘤免疫营养的推荐
索引