汉竹 健康爱家系列 饮食宜忌速查图典 石晶明 主编 2011年版

汉竹 健康爱家系列 饮食宜忌速查图典
作者： 石晶明 主编
出版时间：2011年版
丛编项： 汉竹·健康爱家系列
内容简介
　　《饮食宜忌速查图典》内容丰富、科学、实用，系统地总结了古今医家、养生学家的宝贵经验。字典型阅读感受，食物、常见病、人群不论从哪个角度和方向均可快速查找到答案。超大、密集型的信息量，但轻松的版式，使阅读起来很愉悦。
目录
第一章　常见食物饮食宜忌
　蔬菜
　 白菜
　 圆白菜
　小白菜
　胡萝卜
　菠菜
　苋菜
　油菜
　苘蒿
　山药
　芹菜
　空心菜
　木耳菜
　豆芽
　韭菜
　芥蓝
　番茄
　茄子
　青椒
　黄瓜
　丝瓜
　西葫芦
　洋葱
　菜花
　马铃薯
　冬瓜
　苦瓜
　南瓜
　　竹笋
　　香椿
　　莲藕
　　百合
　　茭自
　　香菇
　　平菇
　　草菇
?　猴头菇
　　木耳
　　银耳
　果品
　苹果
　李子
　猕猴桃
　芒果
　菠萝
　梨
　荔枝
　葡萄
　山楂
　草莓
　香蕉
　枇杷
　西瓜
　哈密瓜
　木瓜
　橙子
　……
第二章 常见疾病饮食宜忌
第三章 个人特质及生活方式饮食宜忌
第四章 常见营养素的合理摄取
附录 食物血糖生成?数
附录 食物嘌呤含量
附录 食物叶酸含量