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食物相宜相克2011例 宋犀堃 编著 2011年版
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- 类 别：食品书籍
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资料介绍
食物相宜相克2011例
作者： 宋犀堃 编著
出版时间：2011年版
内容简介
食物不同，食用方法也不同。每种食物什么时候吃？生吃还是熟吃？怎样烹调才最科学？吃得不不如吃得对。好的食物，还要采用科学的食用方法。人们在挑选食物，食物其实也在挑选人。只有选对了食物，你才能避免“吃出来的疾病”！《食物相宜相克2011例》（作者宋犀堃）告诉你食品营养的基本知识。
目录
第1章 五谷杂粮中的相宜相克
第2章 蔬菜中的相宜相克
第3章 果品中的相宜相克
第4章 畜禽蛋中的相宜相克
第5章 水产品中的相宜相?
第6章 饮品中的相宜相克
第7章 调味品中的相宜相克
作者： 宋犀堃 编著
出版时间：2011年版
内容简介
食物不同，食用方法也不同。每种食物什么时候吃？生吃还是熟吃？怎样烹调才最科学？吃得不不如吃得对。好的食物，还要采用科学的食用方法。人们在挑选食物，食物其实也在挑选人。只有选对了食物，你才能避免“吃出来的疾病”！《食物相宜相克2011例》（作者宋犀堃）告诉你食品营养的基本知识。
目录
第1章 五谷杂粮中的相宜相克
第2章 蔬菜中的相宜相克
第3章 果品中的相宜相克
第4章 畜禽蛋中的相宜相克
第5章 水产品中的相宜相?
第6章 饮品中的相宜相克
第7章 调味品中的相宜相克
