懒人爱下厨：辣酱
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资料介绍
懒人爱下厨：辣酱
出版时间：2012年版
内容简介
《懒人爱下厨：辣酱》作者实地走访东南亚各国，整理出应用最广的近百款辣酱与香辣菜，并为您演示如何制作、运用。主要内容包括：辣酱嘎抛肉、辣酱鱿鱼等。
目录
泰式酸辣酱
冬炎辣酱
沙嗲辣酱
马来三巴酱
印尼三巴酱
马拉盏辣酱
江鱼仔三巴酱
虾米辣椒酱
素三巴酱
咸鱼三巴酱
出版时间：2012年版
内容简介
《懒人爱下厨：辣酱》作者实地走访东南亚各国，整理出应用最广的近百款辣酱与香辣菜，并为您演示如何制作、运用。主要内容包括：辣酱嘎抛肉、辣酱鱿鱼等。
目录
泰式酸辣酱
冬炎辣酱
沙嗲辣酱
马来三巴酱
印尼三巴酱
马拉盏辣酱
江鱼仔三巴酱
虾米辣椒酱
素三巴酱
咸鱼三巴酱
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