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葡萄酒品鉴完全指南

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  • 类  别:食品书籍
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资料介绍

葡萄酒品鉴完全指南
出版时间:2014年版
内容简介
  品酒和我们平时所说的喝酒截然不同。真正的品酒是有所节制的,其中所涉及的质量远胜于数量。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,它为人类打开了享乐主义的大门。《葡萄酒品鉴完全指南》是一本权威专业、形象生动的品酒指南,从品酒的准备到香气的辨识,从酸度、芳醇度的享受直到纯正度的辨识,帮你轻松成为品酒达人,让葡萄酒的美味和享受变得触手可及。来吧,让我们一起干杯!
目录
第一章 发现
第二章 准备
第三章 辨识
第四章 品鉴
第五章 实践
第六章 表达

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