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DB44/T 2614.2-2025 农业面源污染监测及测算技术规范 第二部分:畜禽养殖业面源污染监测

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  • 类  别:食品地方标准
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资料介绍

以下是广东省地方标准《DB44/T 2614.2-2025 农业面源污染监测及测算技术规范 第二部分:畜禽养殖业面源污染监测》的详细内容总结:


​一、标准框架​

  1. ​范围​

    • 适用于广东省单个养殖场(户)或养殖区域的畜禽养殖业面源污染监测与测算。
    • 规定了监测对象、养殖调查、监测设置、采样方法、结果表达及质量控制要求。
  2. ​规范性引用文件​

    • 引用46项国家标准和行业标准(如GB/T 25169、GB/T 27522、HJ/T 91等),涵盖水质、土壤、粪便及污水监测方法。
  3. ​术语和定义​

    • ​畜禽养殖业面源污染​​:粪污管理不当导致氮、磷等污染物无组织排放造成的污染。
    • ​规模化养殖场​​:明确不同畜禽种类的规模阈值(如生猪年出栏≥500头),支持多品种按"生猪当量"换算。
    • ​产污系数​​:单头畜禽每日排泄污染物的原始量。
    • ​排污系数​​:经处理或直接排放到环境中的污染物量。
  4. ​监测对象​

    • ​畜禽种类​​:生猪、奶牛、肉牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡、蛋鸭、肉鸭、鹅、鸽等。
    • ​饲养阶段划分​​:
      • 生猪分保育猪、生长猪、育肥猪、能繁母猪4阶段;
      • 其他畜禽分2~3阶段(如蛋鸡分育成鸡、产蛋鸡),详见附录A。

​二、监测流程​

​5. 养殖调查​

  • ​调查方式​​:
    • 规模化场:入户调查;
    • 规模以下户:村委会问询+入户调查。
  • ​调查内容​​(附录B):
    • 养殖场基本信息(名称、地址、联系人);
    • 畜禽种类及规模(存栏/出栏量);
    • 粪污处理利用情况(污水产生量、利用方式比例、粪便收集率、利用率);
    • 各饲养阶段存栏量及饲养周期。

​6. 监测设置与采样​

  • ​监测指标​​:
    ​样品类型​ ​监测指标​
    粪便 产生量、含水率、总氮、总磷、有机质
    尿液 产生量、氨氮、总氮、总磷、COD<sub>Cr</sub>

|
| 污水 | 产生量、排放量、氨氮、总氮、总磷、COD<sub>Cr</sub>
、pH、电导率 |

  • ​采样要求​​:

    • ​频率​​:每个饲养阶段连续采样3天,每天≥1次。
    • ​方法​​:
      • 粪便:按GB/T 25169;
      • 尿液:≥500mL/样,加硫酸和甲苯预处理;
      • 污水:按GB/T 27522。
  • ​分析方法​​:

    • 粪便:含水率(HJ 613)、养分(NY/T 525);
    • 尿液/污水:氨氮(HJ 535等)、总氮(HJ 636等)、总磷(GB/T 11893等)、COD<sub>Cr</sub>
      (HJ 828等)。

​三、结果表达与计算​

​7.1 产排污系数计算​

  • ​产污系数​​:

    • ​日系数​​(公式1):
      FP_{i,j} = QF_i /times CF_{i,j} + QU_i /times CU_{i,j}
      i=饲养阶段,j=污染物,QF=日产粪量,QU=日产尿量)
    • ​全周期系数​​(公式2):
      QFP_j = /sum_{i=1}^{n} FP_{i,j} /times T_i
      T_i=阶段天数)
  • ​排污系数​​:

    • ​日系数​​(公式3):
      FD_{i,j} = /left[ QF_i /times CF_{i,j} /times (1-/eta_F) + QU_i /times CU_{i,j} /right] /times /frac{WD}{WP} /times (1-/eta_{T,j}) + QF_i /times CF_{i,j} /times /eta_F /times (1-/eta_U)
      η_F=粪便收集率,η_U=粪便利用率,η_T=污水处理效率,WD/WP=污水排放/产生量)
    • ​全周期排放量​​(公式4):
      QFD_j = /sum_{i=1}^{n} FD_{i,j} /times T_i

​7.2 污染总量测算​

  • ​养殖场(户)年污染量​​:

    • 污染物产生量(公式5):
      QC_{k,j} = /sum_{i=1}^{n} N_{k,i} /times FP_{k,i,j} /times 365 /times 10^{-6}
      N=年均存栏量,k=畜禽种类)
    • 水污染物排放量(公式7):
      PC_{k,j} = /sum_{i=1}^{n} N_{k,i} /times FD_{k,i,j} /times 365 /times 10^{-6} /times f
      f=修正系数,粪污利用量超土地承载力时需调整)
  • ​养殖区域年污染量​​:

    • 污染物产生总量(公式6):QQ_j = ΣQC_{k,j}
    • 水污染物排放总量(公式8):PQ_j = ΣPC_{k,j}

​四、质量控制(第8章)​

  • ​采样与运输​​:按GB/T 25169、GB/T 27522执行,记录采样时间、保存方式及交接信息。
  • ​实验室分析​​:
    • 空白试验、校准曲线核查、平行样分析、加标回收;
    • 设备定期校验。

​五、附录​

  • ​附录A(资料性)​​:畜禽饲养阶段划分表(如生猪4阶段、肉鸭3阶段)。
  • ​附录B(规范性)​​:养殖调查表示例,含字段:
    • 养殖场基本信息;
    • 畜禽规模;
    • 污水/粪便利用方式及比例;
    • 各阶段存栏量与饲养周期。

​六、参考文献​

  • 政策文件:《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》(农办牧〔2018〕1号)、广东省技术指南(粤农农〔2018〕91号)。

​核心要点总结​

  1. ​监测对象精细化​​:按畜禽种类和生长阶段分层采样,覆盖10类畜禽及2~4个饲养阶段。
  2. ​计算模型科学​​:区分产污系数(原始排放)和排污系数(实际入环境量),引入收集率、处理效率等现实参数。
  3. ​数据质量控制​​:从调查到实验室分析的全流程规范,确保数据可靠性。
  4. ​应用导向​​:支持单个养殖场至区域尺度的污染测算,为环境管理提供技术依据。
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