DB45∕T 2239-2020 食品生产企业自查工作指南

DB45∕T 2239-2020 食品生产企业自查工作指南
本文件由广西食品生产加工与监管标准化技术委员会提出并宣贯。
本文件起草单位：广西壮族自治区市场监督管理局、广西-东盟食品检验检测中心、广西食品生产加工与监管标准化技术委员会。
本文件主要起草人：胡振洲、周嵩煜、林红、陈小聪、刘星、周艳英、戴向东、刘珈伶、薛亚馨、莫迎、郑娟梅、廖强、蒋定之、黄文新、胡丹、刘明政、李若姮、韦羡侠。
本文件提供了食品生产企业自查基本原则、工作程序、档案管理等方面的指导。
本文件适用于广西壮族自治区境内的食品生产企业自查工作。