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DB36/T 1741-2023 鹿茸菇工厂化生产技术规程
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- 类 别：食品地方标准
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资料介绍
本文件规定了鹿茸菇工厂化生产的范围、规范性引用文件、术语和定义、场地环境、厂区布局、生产管理、病虫害防治、采收、加工和储运及生产档案管理等技术要求。
本文件适用于江西省鹿茸菇工厂化或设施化生产。
本文件适用于江西省鹿茸菇工厂化或设施化生产。
