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DB34/T 5096.2-2025 规模养殖场抗菌药使用减量化养殖技术规范 第2部分：蛋鸡
- 名 称：DB34/T 5096.2-2025 规模养殖场抗菌药使用减量化养殖技术规范 第2部分：蛋鸡 - 下载地址1
- 类 别：食品地方标准
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资料介绍
以下是安徽省地方标准《DB34/T 5096.2-2025 规模养殖场抗菌药使用减量化养殖技术规范 第2部分：蛋鸡》的详细内容总结：
一、总体框架
本文件围绕 “养、防、规、慎、替” 五大核心原则，规范蛋鸡规模养殖场抗菌药减量化技术，目标包括：
- 降低每吨禽产品抗菌药使用量
- 遏制动物源细菌耐药性
- 保障禽产品质量安全和生态环境
适用范围：年出栏≥2000羽的蛋鸡规模养殖场。
二、关键技术要求
（一）养殖管理（“养”）
- 选址与布局
- 符合《GB/T 20014.10》《NY/T 2664》要求，场区设围栏隔离外界。
- 环境卫生符合《NY/T 388》标准。
- 设施设备
- 按《NY/T 682》设计场区，实现分区管理。
- 引种要求
- 雏鸡须来自持证种鸡场，无鸡白痢、禽白血病等垂直传播病。
- 禁止从禽流感、新城疫疫区引种。
- 执行 “全进全出制” ，严禁混养其他畜禽。
- 饲养管理
- 饲料：符合《GB 13078》卫生标准，无霉变污染。
- 饮水：水质达《NY 5027》要求。
- 粪污处理：按《NY/T 1168》《GB 18596》规范清理和无害化处理。
（二）防疫管理（“防”）
- 人员要求
- 配备专业兽医，人员需持健康证，禁止感染者接触鸡群。
- 消毒流程
- 环境消毒（《NY/T 3075》）、带鸡消毒（《GB/T 25886》）、车辆用具消毒全覆盖。
- 外购鸡需检疫证明，入场前后双重消毒。
- 免疫程序
- 结合区域疫病制定免疫计划（推荐程序见附录A），如：
- 1日龄：马立克疫苗（颈部皮下注射）
- 3-7日龄：新支二联苗（点眼） + 新支流三联苗（注射）
- 高致病性禽流感疫苗为强制免疫（20/55/110日龄及定期加强）。
- 结合区域疫病制定免疫计划（推荐程序见附录A），如：
- 寄生虫防治
- 重点虫种：螨虫、羽虱、蛔虫、球虫。
- 西药方案：育雏期可用伊维菌素（体表）、左旋咪唑（蛔虫）、地克珠利（球虫）；产蛋期禁用药物。
- 中药替代：
- 体表寄生虫：使君子、大风子配伍方剂
- 体内寄生虫：驱虫散（蛔虫）、常山/鸦胆子（球虫）
（三）规范用药（“规”）
- 基本要求
- 禁用违禁药、人用药、假劣药；严格执行休药期、处方药制度。
- 设立专职兽药管理员，定期培训。
- 疾病诊断
- 鸡白痢（《NY/T 536》）、禽霍乱（《NY/T 563》）等需实验室确诊。
- 治疗原则
- 优先使用 动物专用抗菌药、中兽药、微生态制剂。
- 用药方案需评估效果，避免乱用（附录B明确药物使用范围）。
- 兽药管理
- 采购合规企业产品，储存防潮防霉。
（四）审慎用药（“慎”）
- 开展 细菌耐药性监测，依据药敏试验精准选药。
- 分级用药原则：
- 优先窄谱药，避免广谱药；
- 单一药物有效时不联用；
- 低级别抗菌药可解决的不用高级别药物。
（五）替代产品（“替”）
- 替抗产品特点：安全无残留、增强免疫力、改善饲料转化率。
- 类型：中兽药、微生态制剂、抗菌肽、植物提取物（如紫锥菊）、噬菌体制剂等。
- 中药替代方案（附录C列举17种方剂）：
- 清热解毒/止痢：黄连解毒散、白头翁汤、复方双黄液
- 预防保健：白虎汤、党参茯苓白术复方
- 联用方案：紫锥菊+恩诺沙星
三、记录与档案管理
- 信息化管理
- 对饲料消耗、产蛋量、用药记录等全生命周期数字化监控，异常预警。
- 记录内容
- 兽药出入库、诊疗记录、免疫消毒记录、无害化处理记录（按农医发〔2017〕25号）。
- 档案保存
- 按《畜禽标识和养殖档案管理办法》保存≥2年。
四、附录关键表
- 附录A：蛋鸡免疫程序表（日龄、疫苗种类、剂量及注意事项）
- 附录B：抗菌药使用规范表（产蛋期禁用/可用药物清单及休药期）
- 产蛋期禁用：氟苯尼考、恩诺沙星、磺胺类、林可霉素等11类
- 产蛋期可用：泰妙菌素（休药5日+弃蛋2日）、土霉素（休药5日+弃蛋2日）
- 附录C：中兽药替代产品表（17种方剂及适应症）
五、归口与实施
- 提出单位：安徽农业大学
- 归口单位：安徽省农业农村厅
- 实施日期：2025年2月24日
此标准通过系统化技术规范，推动蛋鸡养殖向绿色健康模式转型，从源头减少抗菌药依赖。
