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DB3301/T 1141-2024 西湖龙井茶手工炒制技术规程
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- 类 别：食品地方标准
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资料介绍
本文件规定了西湖龙井茶手工炒制的基本加工条件、鲜叶质量要求和炒制工艺。
本文件适用于西湖龙井茶的手工炒制。
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