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DB21/T 4083-2024 餐饮服务砧板使用规范
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- 类 别：综合地方标准
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资料介绍
本文件规定了餐饮服务砧板的基本要求、砧板的清洗消毒、清洗消毒效果评价。
本文件适用于餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂砧板的清洗消毒。
本文件适用于餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂砧板的清洗消毒。
