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DB15/ 433-2006 蒸制类面食品
- 英文名称:Steamy flour foods
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- 提 取 码:9l5c
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资料介绍
本标准规定了蒸制类面食品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以小麦粉或杂粮为原料,加适量水调制,添加或不添加植物油和馅料,经成型、汽蒸而成的熟面制食品。
本标准适用于以小麦粉或杂粮为原料,加适量水调制,添加或不添加植物油和馅料,经成型、汽蒸而成的熟面制食品。
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