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Q/CSR 0014 S-2014 呈贡三人食品有限公司 风味酱

  • 类  别:企业标准
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资料介绍

标准编号:Q/CSR 0014 S-2014
中文名称:呈贡三人食品有限公司 风味酱
英文名称:xxxxx

标准简介:
本标准规定了风味酱的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以蔬菜、畜禽肉、食用菌为主要原料,以葱姜蒜、豆瓣酱(或面酱)、酱油、白砂糖、植物油、味精、鸡精、食盐、呈味料、香辛料等为辅料,添加山梨酸钾、柠檬酸,经原料预处理、清洗、切碎、加油预热、炒制、调配、冷却、装袋(瓶)、杀菌、冷却、包装等工艺制成的风味酱。

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