本部分规定了食品中鲣鱼源性成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中鲣鱼源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。 ... 上一篇:T/HBIQA 0003.7-2024 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第7部分:蓝点马鲛实时荧光PCR法下一篇:T/HBIQA 0003.5-2024 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第5部分:竹筴鱼实时荧光PCR法