玩美书系 简单烘焙 作者：梁凤玲 出版时间：2017年版内容简介　　这是一本将看似繁复的烘焙简单话的书，操作简化、概念简化，再加上用好一些烘焙利器，做一款让人惊艳的甜品也是轻轻松松、手到擒来的事情！本书分为饼干、蛋糕、面包、甜点四个部分，由简入繁地介绍了70余款西点的制作过程，是烘焙新手的入门宝典。目录Part 1:烘焙达人们都在用的烘焙神器基本工具基本材料烘焙神器——烤箱、面包机基本打发...

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