台南嗑小食100 出版时间:2016年版内容简介 为什么是台南?因为比起台北的繁华浮夸,作为台湾省很早开发的城市,“府城”台南有着更原汁原味的景致。为什么是路边摊?因为路边摊是一个城市灵魂深处的味道,而台南“全岛超具代表性小吃文化重镇”的头衔绝非浪得虚名。为什么是这本书?因为作者小祯立志寻觅好味道和好故事,绝不会用满篇诚意歉奉的“香Q弹牙”或“入口即化”忽悠人,却能让你体会到吃货的... 上一篇:岁时记 二十四节气私家美食记忆下一篇:糖果巧克力工业技术丛书 新型糖果生产工艺与配方