凉拌菜 拌出来的清凉味 出版时间: 2016年版丛编项: "码"上好食光系列内容简介 日常生活中,无论是在哪个季节,凉拌菜都是我们餐桌上不错的开胃菜。本书收录了酸辣鲜香的重口味凉拌菜、缤纷绚丽的西式沙拉、诱人的肉类凉拌菜、鲜味十足的水产凉拌菜等约200款凉拌佳肴,酸、辣、甜、脆,各式家常凉拌滋味层出不穷。本书的每道菜品不仅配有精美的成品图片、步骤图片,还配有*直观、*方便的烹饪视频。... 上一篇:历史典籍中的苏州菜 苏州饮食文化遗产研究丛书下一篇:恋上葡萄酒 [罗伯特 著]