天然发酵面包 出版时间: 2015年版内容简介 “如此多见的天然发酵面包,为什么在我们这里几乎没有被传开呢?”这样的想法总是让人感到遗憾。本书作者根据自己过去5年进行的种种研究写就了此书,现将关于天然发酵面包的一切公之于众。希望通过本书,人们能够轻松制作天然发酵面包,欣享吃健康面包的浓浓幸福。为了方便任何人都能在家里轻松制作天然发酵面包,本书包含了制作所需的一切细节。不仅仅是... 上一篇:甜点圣经 [(英)玛丽·贝里 著] 2016年版下一篇:田中伶子的日式家庭料理 鱼肉卷