甜点圣经 出版时间: 2016年版内容简介 本书收录了一些在常见甜点(如柠檬蛋白派、苹果派、白兰地姜汁薄脆饼和苏塞特可丽饼等)的基础上衍生的品种。你如果对制作经典甜点(如苹果卷和焦糖布蕾)饶有兴趣,就会发现按照本书介绍的配方制作是多么简单。如果你想做简单一点儿的甜点,也可以尝试一下桃子、覆盆子或猕猴桃雪芙,或者樱桃果冻。如果你像我一样,在呈上甜点之后喜欢听到“嗯”或者“哇”这样的... 上一篇:田中伶子的日式家庭料理 蔬菜卷下一篇:天然发酵面包 [(韩)高尚振 著] 2015年版