马铃薯主食加工技术知多少出版时间： 2016年版内容简介　　《马铃薯主食加工技术知多少》对马铃薯主食加工基本原料、马铃薯馒头加工技术、马铃薯面包加工技术、马铃薯面条加工技术、马铃薯米粉加工技术、马铃薯主食“新吃法”、地方特色马铃薯美食及马铃薯主食“未来新概念”进行了详细介绍，为改善我国居民膳食营养提供了新途径，对于促进马铃薯消费具有重要的推动作用。　　《马铃薯主食加工...

上一篇：酶在大豆制品中的应用
下一篇：梅酒香螺嘬嘬菜 [谈正衡 著] 2016年版