家庭营养粥1688例 出版时间:2011年版内容简介 《家庭营养粥1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则,按主材料分类,介绍了500道家庭营养粥,500个营养功效以及500个贴心提示,让读者在学着做过程中零障碍,学得轻松,吃得美味。《家庭营养粥1688例》配有彩色图案、步步详解。图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭主厨参考使用。目录大米篇皮蛋瘦肉粥/状元及第粥艇仔粥... 上一篇:食品物理加工技术与装备发展战略研究下一篇:食品微生物学 [殷文政,樊明涛 主编] 2015年版