精选大众家常菜1888例出版时间：2012年版丛编项： 时尚美食馆内容简介　　不仅告诉你怎样做家常菜，更教给你怎样做家常菜更好吃！本书从蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发，约请中国烹饪大师张奔腾主持编写，力图为读者献上最新最健康的家常菜谱。本书细分为凉菜类、畜肉类、素菜类、禽蛋类、河海鲜类等几大类，按照食材排序，便于读者查找。尤为特别的是，本书不...

上一篇：上桌率最高的家常菜（精选版）
下一篇：食品风味化学 [冯涛主编] 2013年版