食以安为先出版时间：2012年版内容简介《食以安为先》以通俗简便的方法，教人如何鉴别食品的优劣；以明晰简约的方式，教人在购买食品时务必关注的标识；对优质食品的类别进行了确切的注解，引导消费理念，厘清消费误区；说明食品添加剂的功效，把握健康信息，告知人们哪些是非法添加哪些是国家允许使用的添加剂；以问答的形式，多方位回答饮食健康。目录第一篇食品优劣鉴别 第二篇食品安全标志 第三篇有机·绿色·...

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