如何才能吃得放心、安全：食品安全知识漫谈出版时间：2012年版内容简介　　《如何才能吃得放心、安全：食品安全知识漫谈》主要阐述了什么是食品污染；各类食品污染都存在于哪些方面；我们日常生活中有哪些食品污染问题需要注意以及怎样预防；多种日常食品的选购与储存要点；儿童食品的安全与营养；食物中毒的分类及预防等几个方面的内容。笔者希望通过本书的阐述提醒人们时刻关注食品安全，帮助大家掌握基本...

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