森林食品产地环境与质量安全出版时间:2013年版内容简介《森林食品产地环境与质量安全》由自2002年国家林业局决定在浙江省开展森林食品相关试点工作至今10余年间先后开展的1个美国布莱蒙基金项目、2个国家自然科学基金项目、2个浙江省重大科技项目、5个国家林业局科技项目、4个浙江省自然科学基金项目、3个浙江省政府与中国林业科学研究院科技合作项目、3个浙江省农业标准化重点研究项目等2... 上一篇:我国的食品安全问题下一篇:食品工艺学导论 [蒲彪,艾志录主编] 2012年版